茄子是日常生活中常见蔬菜之一，用它来祛除色斑非常有效。茄子中含有维生素p和维生素c，维生素p可以软化微细血管，维生素c，可以抑制酪氨酸酶，阻止黑色素的产生，对皮肤有增白的作用，而且现在又是旺季，很容易买到的。
黄瓜蜂蜜
黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。将黄瓜榨成汁，可以与一些蜂蜜调和，每天坚持饮一杯，可以使肌肤持久湿润，美容养颜效果显着。
樱桃
樱桃中还含有胡萝卜素和铁元素，这两种元素能够让肌肤增加弹性和活力，使肌肤持久保湿，看起来白皙嫩滑，另外，还富含维生素C，具有嫩白和滋润肌肤的作用，适量食用还能够抵抗黑色素的生成，减少斑点的产生。
牛奶
牛奶内服外用美肤效果极佳，具有消眼浮肿，紧致肌肤，美白的作用，当发现眼睛浮肿时，用适量的牛奶和醋混合，再加入适量的开水调匀，涂抹在眼皮上反复按摩3-5分钟，可以消肿，另外睡眠喝牛奶，还可促进睡眠，提亮肤色。
如何美白
（1）饮食调理：
宜多吃含有大量的维生素C的食物，如西红柿、梅、橙子、山楂及柑、柠檬和酸枣等。另外，要多食些新鲜的绿叶蔬菜。尽量不吸烟，不酗酒，少饮浓茶。
（2）面膜漂白：
一般每周1次。可以到美容院去做，亦可用市售漂白软膜敷面。再有就是自制面膜漂白，如黄瓜面膜（将黄瓜连皮擦成细丝或切成薄片敷于面部）、草莓面膜（将草莓果对半切开，然后把果汁直接擦在脸部和颈部等处）、西红柿加牛奶面膜（将成熟的西红柿捣烂，加适量牛奶混匀敷面）、柠檬面膜（柠檬汁拌适量面粉敷面）、蛋白双氧水面膜（将1个鸡蛋的蛋清打出泡沫，然后加入浓度为10%的双氧水10-20滴，涂脸部）。
（3）使用增白护肤品：
祛斑增白的护肤品种类繁多，传统的产品主要添加物为白降汞、硫黄、氢醌、倍他米松和壬二酸等，这些产品使用不当，会引发皮肤刺激反应。
中药添加物有黄芪、当归等。新近出现的添加物多是一些生物制品，如曲酸及其衍生物、熊果甘、海藻提取物、果酸和胎盘等。此外，含有维生素E和C及超氧化物歧化酶（SOD）等的护肤品也都具有增白的功效。
我们在使用增白护肤品时，也要根据自己皮肤的性质来选择，必要时应先做斑贴试验。在使用过程中如有不良反应（如刺痛、红斑、水肿等），应立即停用并及时治疗。
