导读：吃什么食物能减肥？减肥的方法多种多样，有运动减肥、药物减肥以及食疗减肥，其中食疗减肥更受大家的认可，那么吃什么食物能减肥呢？下面为您介绍。
在日本流行着一种豆腐减肥法，据了解，这种饮食减肥方法受到了名模梨花、长谷川润、水原希子的喜爱。日本豆腐协会表示，豆腐当中含有可以降低脂肪的大豆卵磷脂，以及优质的蛋白质，豆腐中的大豆寡糖有着治疗便秘的作用，而大豆异黄酮则可以滋润肌肤。另外豆腐中还含有铁质、维生素B等物质，营养丰富，热量又低，食用后有很好的饱腹感，非常适合不想挨饿的人减肥。
利用豆腐减肥应该怎样食用呢？主要就是用豆腐来代替早、午、晚三餐的主食，也就是吃饭的时候，将米饭换成豆腐。豆腐的热量卡路里要比米饭、面、粉等主食食物都要低，将豆腐代替其他的主食，可以减少每餐的热量摄入，配合其他的菜肴一起食用，不用挨饿也可以减肥。
但是要注意的是，豆腐减肥法并不是只有豆腐就可以了，最好用其他的一些配菜结合在一起食用，只要把豆腐当做是白米饭就可以了，其他照常。还有就是不要每餐天天进行，吃一餐就行了，每个星期抽出两三天来进行这个减肥方法，这样就不至于令人感觉枯燥，从而产生放弃的念头。
进行豆腐减肥的时候要学会选择优质的豆腐，最好是选择那些质地较硬一些的豆腐，因为这些豆腐中的水分会比较少，同时里面的大豆成的含有量比那些嫩的豆腐要多。而种类方面，应该避免选择那些油炸的豆腐，这类豆腐的热量是不低的。另外在减肥期间还要多喝些水，帮助促进脂肪燃烧。当然最好还要配合适量的运动，这样减肥效果更佳。
既然豆腐有瘦身的功效，那到底怎么弄？下面小编向大家介绍几款美味营养的减肥汤，有兴趣的朋友不妨试试。
牛奶豆腐汤
牛奶和豆腐都含有大量的钙，是保持身材的必须品。做法很简单，把豆腐放进牛奶中煮，加入少量的水防止干锅，煮沸后依照自己的喜好添加调味料。减肥第一天，把豆腐汤当成主食，饿的时候就可以吃，既可以把之前吃的油脂都消化掉，为下一步的减肥计划打好基础。平时减肥也可以把它当成晚餐食用，这样就不用担心胖起来了。
白菜豆腐汤
大白菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食用有助于增强免疫功能，对健康健美也具有意义。大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。
原料：白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。
做法：
1、将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝。
2、将白菜心红柿子椒丝，冻豆腐用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精和黄瓜汁。
3、待锅中的水煮滚，倒入以上材料，加盐，鸡精即可。
雪菜豆腐汤
往锅中倒入一点花生油，用葱蒜爆香后倒入适量的水。水开后把洗干净的雪里红和豆腐块放进去，小火炖15分钟即可。美味可口，消脂去腻。
温馨提示：豆腐是非常吸油的食材，所以无论哪种豆腐都不能用煎炒的方式，煮和蒸的豆腐制品才是减肥的小妙招哦。你想吃什么减肥？不如就试试豆腐吧！
2款冻豆腐减肥餐 低脂清肠好健康
豆腐低脂低热量，并含有丰富膳食纤维、蛋白质及维生素，常吃豆腐可降低血脂，预防动脉硬化。而吃冻豆腐减肥更能抑制脂肪吸收，更好地起到刮油去脂的作用哦，快来试试吧！
冬季减肥加豆腐 吃腻后清肠瘦身效果更佳
冬天吃什么不胖又健康？答案就是最平常的豆腐！据研究表明，豆腐有促进胃肠道及全身组织脂肪吸收的作用，能更有效地达到减肥瘦身的目的。那豆腐怎么吃？今天小编就来告诉你，还有几款豆腐为食材的菜谱介绍喔！
白豆腐低卡瘦身食谱 让你在美味中享瘦
白白的豆腐不管怎样的做法，都很受大家欢迎。同时，都是也是减肥人士首选的食材，这是因为它的卡路里低，而且营养充足。今天，小编就给大家介绍几款豆腐减肥食谱，让你减肥瘦个够。
豆腐甩油&瘦臀两不误 加运动防下垂解决大臀部
拥有一个结实的翘臀，会让你整体身材的诱人指数大增。想要有一个翘臀，就要从饮食开始入手。今天，小编就给大家介绍一种对瘦臀有特殊功效的食品——豆腐。它能防止臀部下垂，对于减肥瘦身是很有帮助的。
吃什么食物能帮助内脏减肥
如果我们的身体的内脏脂肪就容易对我们的内脏造成负担。那么有什么比较好的方法能帮助我们有效的减去内脏脂肪呢?
许多人可能不知道在我们的身体内部还有一种内脏脂肪，如果内脏脂肪积聚过多就容易引发一些疾病。那么我们在日常生活中吃什么能帮助我们有效的减少内脏脂肪呢?下面给大家介绍吃什么食物能帮助内脏减肥，供大家参加。
玉米
含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等营养物质，具有降低血清胆固醇的作用。
韭菜
韭菜不仅营养丰富，还有一定的药用价值。韭菜含有挥发性精油及含硫化合物，具有促进食欲和降低血脂的作用，对高血压、冠心病、高血脂有一定疗效。现代医学研究还表明，韭菜含有较多纤维素，可增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的脂肪及毒素，从而有效地减少内脏脂肪的堆积。
甘薯
它能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的富余酸，保持人体酸碱平衡。甘薯还含有较多的纤维素，能润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。
咖啡
咖啡中含有咖啡因，具有促进脂肪燃烧的作用。咖啡因进入体内后，使交感神经兴奋的肾上腺素的分泌变得旺盛。肾上腺素能使体内蓄积的脂肪燃烧，从而减少人体脂肪量。
辣椒
辣椒素能刺激中枢神经，促进肾上腺皮质分泌肾上腺素，从而活化分解脂肪的酶——脂肪酶，使脂肪易于作为能量消耗掉。也就是说，它能减少体内积存的内脏脂肪，预防肥胖。如果在摄取的同时能进行适度的运动，更能提高效果。
海带
含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇;所含的食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收。
龙茶
乌龙茶中含有多酚和咖啡因等成分，前者能使兴奋交感神经的肾上腺素分泌增加，后者则能抑制肾上腺素的分解，两者相加的效果是，促进消耗体内蓄积的脂肪。想要提高乌龙茶的效果，可以用热开水冲泡，热水能从茶叶中充分地浸出多酚等有效成分。
燕麦
含有极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三酯。
卵磷脂
卵磷脂具有乳化的作用，能够溶解脂质，防止内脏脂肪的蓄积。目前，已经研发出利用卵磷脂的乳化作用来治疗高脂血症的药。另外，它还能够抑制肠道内脂肪的吸收，防止在肝脏中进行脂质分解再合成，从而预防脂肪肝的形成。富含卵磷脂的食品有蛋黄、大豆、酵母等，特别是大豆和大豆的加工食品，不仅有卵磷脂，还有大豆皂角苷等，能减少多余的脂质。
