导读：怎么吃自助餐不怕胖？应对餐馆自助餐的最好方法是：停下来，看一看，倾听胃的意见——在没有看完所有食物前，不可急于下手，先确定哪些食物才是你的最爱。那么，如何用自助餐减肥？怎么吃自助餐不怕胖？
1.不要空腹去餐馆
确保在到达餐馆之前，不要空腹前往，肚子里应有一些食物，这样有助于你抑制对美食的诱惑。
2.优雅地吃
盘子内应夹一定量的典雅的健康食品：新鲜蔬菜和水果、清淡的沙拉、虾和瘦肉。
3.选择最爱的食物
在盘子四周放一些自己平时吃不到、或不会做、但很喜欢的食物。
4.一边吃一边休息
在第二次取食物之前，坐着消化10分钟。大脑将吃饱的信号发送给身体，需要一定的时间。
5.自助餐也要优雅地吃
不要有“我必须为付出的钱负责”的态度。如果过度饮食，对身材、健康以及心理的影响会高于美食价值，得不偿失。
6.“吃亏”是一种福
尽管吃的较少，所消费的食物的费用远远没有达到自助餐的价钱，感觉是吃亏了，但如果学会了健康饮食，那么剩下的钱却购买了健康与好身材，正所谓大智若愚。
7.正确吃甜点也苗条
如果嗜好甜菜，那么聪明的做法是，提前计划，最好做一些额外的锻炼。可以吃一些你最喜欢的甜点，但在自助餐桌上应保证将它们切成两半；如果大块的蛋糕出现的自助餐桌上，那就请服务员给你切一块较小的。
吃自助餐不会变胖的5个小诀窍
1：使用小盘子
如果用大盘子的话，可能就会在不知不觉中拿过多的食物。这时就要故意选择小盘子来装菜，让自己一次不会拿太多的份量。
如果使用有隔层的盘子的话，就能够算好比例让各种料理都只拿少许的份量来食用。
2：首先要从蔬菜开始吃
一开始先吃蔬菜的话，就能够抑制血糖值快速上升的问题。这样的话，就会提高脂肪合成，同时也能抑制会让脂肪分解速度变慢的胰岛素，然後让内脏脂肪难以形成。
现在就开始养成先吃蔬菜，然後吃其他鱼肉等菜色，最後在摄取碳水化合物的习惯吧。
3：汤汁类也不要能忘
摄取温热的汤类或是味增汤等等汤汁的话，就能够暖和腹部、安定减缓食欲。推荐在餐和餐之间食用。
4：配合对方的速度
如果同行者是女性的话，吃饭的速度应该是不会太快。配合着吃的比较慢的人的速度，抑制自己立刻就想要去盛下一盘的心情的话，就能够防止自己吃太快、吃太多的情况，请大家一定要试看看。
5：甜点要选择果冻类
「饭後要用甜点来结束」这样觉得的时候，就先吃卡路里较低的果冻类甜点吧。不但能解决「好想要吃甜食!」这样的慾望，而且搞不好不用吃到蛋糕就能够解决了。
