4、多吃鱼
每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉,能够使中风风险降低50%。医学研究证明,经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。
建议老人每周吃一到两次海鱼,每次100克左右。鲈鱼、黄花鱼、鲅鱼都很好,金枪鱼属肉食鱼类,尽量少吃。适合老年人的海鱼吃法是清蒸和清炖,可以保证鱼肉中营养不易流失,且味道鲜美。吃前一定要洗净,去净鳞、腮及内脏,无鳞鱼可用刀刮去表皮上的污泥部分,因为这些部位往往是海鱼中污染成分的聚集地。

三、重阳时节,老人要适时调整饮食起居:
1、饮食需清淡,预防“秋燥”
重阳节前后,“秋燥”明显。由于“秋燥”的影响,特别容易出现呼吸道疾病,比如支气管炎、鼻炎等。预防秋燥应以清淡饮食为主,少摄入过于油腻、甘甜、辛辣的,多吃粗粮和富含维生素、矿物质的食物,比如番薯、玉米、青菜、柿子、蜂蜜、黑木耳、银耳、百合、香蕉、橄榄等。
2、注意保暖,防止感冒
重阳节前后,早晚温差很大。中老年人要注意及时添衣保暖,增强体质,防止感冒发生。添衣与否应根据天气的变化来决定,只是不宜添得过多,以自身感觉不冷为准。
3、吃重阳糕,要有所顾忌
重阳糕作为一种点心,不宜空腹食用。重阳糕是一类高碳水化合物、高脂肪、低蛋白的食物,空腹食用后,会促使胃酸分泌过多,引起泛酸,甚至烧心等情况出现,尤其是胃病患者,更易诱使发病。高脂血症、冠心病患者可以选择不含猪油的重阳糕;糖尿病患者可以制作一些不加糖的椒盐品种的重阳糕等。
4、早睡早起
秋季应早睡早起。早睡,以养收气;早起,使肺气得以舒展。如果秋季适当早起,可以减少或缩短血栓形成的机会。
5、保护皮肤,减少洗澡次数
秋天到来之后,我们的洗澡次数也可以减少了。秋季的温度不是那么的高,所以我们没必要每天一次的洗澡,大概两天洗一次澡就可以了。在秋季,如果洗澡的次数过多,就会将身体表面的油脂除去掉,这样其实对皮肤是不好的。
6、合理运动,调养肺气
天气渐凉,若坚持适宜的体育锻炼,中医上来说不仅可以调养肺气,提高肺脏器官的功能,而且有利于增强各组织器官的免疫功能和身体对外界寒冷刺激的抵御能力。