【原料】
燕窝2盏（约15克）, 西米, 冰糖25克。
【制作过程】
西米用清水浸5分钟，放入热滚水内，中火煲5分钟，沥干待用。浸发好的燕窝放入炖盅内，陨水慢火炖30-45分钟，再加入椰汁、西米及少量冰糖共炖15分钟，即成滋补美味的甜品。
【功效】
《本草再新》说燕窝能“大补元气”，它拥有的营养素很容易被人体吸收，可以促进新陈代谢，增强机体的功能。
燕窝怎么吃才营养？燕窝的吃法
2012-05-03 责任编辑：未填 浏览数：264 得宝网
五、燕窝 椰汁 西米——四季甜品
阅读上文:
槟榔的功效与作用
阅读下文:
怎样辨别真假燕窝之燕窝的鉴别方法
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