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服用维C的误区_服用维C有哪些误区

2017-06-06 责任编辑:未填 浏览数:7 得宝网

核心提示:导读:营养素对我们来说是很必要的,我们每天都需要多种不同的营养素,维生素就是其中之一。很多女性朋友都喜欢补维C,那服用维

导读:营养素对我们来说是很必要的,我们每天都需要多种不同的营养素,维生素就是其中之一。很多女性朋友都喜欢补维C,那服用维C的误区你们知道多少呢?现在小编就跟大家一起探讨下服用维C的误区吧。

一、服用维C的误区

1、维生素c预防治疗感冒

误区:维生素c的营养价值很好,不少人认为其能帮助预防和治疗感冒。维生素C又称为抗坏血酸,在感冒病人临床治疗中,医生也通常会加入少量的维生素C。因此,服用维生素c能预防感冒。

真相:当人体感染细菌时,会产生大量的氧化自由基。维生素c具有抗氧化的作用,能减轻氧化自由基对人体的损害。但是,维生素C减轻感冒症状的证据仅在于此,摄入只是起辅助性治疗作用,而在维生素c治疗预防感冒的问题上,并没有更充分地科研证据。

2、维生素c补充越多越好

误区:维生素c是人体需求量最大的营养素之一,能提高免疫力,补充维生素c能增强“保险”。更何况还有一些营养学家私下承认,他们自己也经常服用维生素c剂。

真相:根据中国营养学会建议,12岁以上的人需保证每天摄取100毫克的维生素c,对于普通人来说,通过日常饮食已经能够获得规定的维生素c剂量。而过量摄入维生素c的话,会导致肠胃紊乱、肾结石和货量铁吸收。

3、维生素c与虾同食会中毒

误区:民间有流传说维生素C不能与虾同食,容易引起中毒。因为虾类等软壳食物含有大量的浓度较高的五钾砷化合物,在服用维生素c之后,无毒的五钾砷会转变为有毒的三钾砷,又称为三氧化二砷,这就是俗称的砒霜。

真相:海鲜里的砷主要以有机砷的形式存在,不超过总含量4%的无机砷基本上会被原封不动排出体外。假设被吃进肚子里的五钾砷全部还原得到了三钾砷,需要吃下整整150公斤虾才能得到致死量下限的100mg砒霜,以“保证”被毒死。

服用维C的误区_服用维C有哪些误区

二、服用维C的好处

1、合成Collagen(胶原蛋白)-以形成软骨、骨质、牙釉质及血管上皮的重要基质。

2、促进脯胺酸转变为氢脯胺酸之反应,而氢脯胺酸为构成胶原重要成分之一,因此维生素C可促进胶原之生成。

3、维持结缔组织之正常-因为胶原是构成结缔组织之细胞间质。

4、参加体内氧化还原反应-维生素C可参加酪胺酸及某些物质的氧化反应。

5、制造肾上腺类固醇激素。

6、增进伤口愈合及增加对受伤及感染等压力的感受力。

7、在受感染、发热时,此维生素之损失亦随之增加,故其对刺激之反应扮演重要角色。

8、解毒作用。

9、改善心肌功能,减低毛细血管脆性,增加机体抵抗力。

10、对抗游离基,有助于防癌,降低胆固醇,防止坏血病。

小编在上面介绍的日常吃维生素C的一些误区,相信大家对服用维C的误区有了一定了解,希望女人在吃维生素C的时候要注意哦。

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