橘子全身都是宝
橘肉:味甘酸性凉,具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功,主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。
因其富含维生素B1、维生素P,可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病,其所含的“诺米林”物质还有明显抗癌作用,可预防胃癌。
青皮:橘子未成熟果实之外皮或幼果,色青而名之。其性温味苦辛,具疏肝破气,散结消痰之功,力较陈皮而强,常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块、症瘕等症。
陈皮:橘子干燥成熟的外皮,以陈者佳。其性温味辛苦,具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能,可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症,还可解鱼蟹毒。

采收陈皮时,去其白内皮后的红色外皮叫橘红,去红外皮后的白色内皮叫橘白,临床也专用,二者功效同陈皮,但前者侧重燥湿化痰,后者则长于和胃化湿。
橘核:橘子的果核(种子),性微温味苦平,功专理气散结止痛,对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。
橘络:橘皮内层的网状筋络。性味甘苦平,有行气通络,化痰止咳之功,主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。
具体的橘子药用作用和偏方
1、治突发性心痛
橘子剥皮,取橘皮,去掉白丝,用水煎服。
2、治腰痛、肾冷、膀胱气痛
取橘核,清炒研成末,每次用温酒送服一钱,或者直接用酒煎煮服用。
3、治肾经气滞腰痛
杜仲、橘核各一两,清炒后研末,每次用盐酒送服二钱。
4、治嵌甲作痛
嵌甲就是指甲嵌入肉里,嵌甲会产生疼痛,严重的甚至不敢走路,可以用陈皮煎浓水,长时间浸泡,让指甲和肉便于分开,然后剪掉指甲,敷上虎骨末。
5、治痛经
取橘核3~5克,泡好代茶频饮,如果疼得厉害,橘核可以用到10克。此方能缓解女性痛经。
6、治胃寒胃痛及胃寒呃逆
橘皮3克,公丁香3克,煎水代茶饮,有理气、散寒、止痛的作用。
7、治食滞胃胀或气滞胃痛
用鲜橘皮半个或干橘皮3克,切丝,开水冲泡当茶饮,既能行气止痛又可理气消胀。
8、治寒痰咳嗽
橘红是橘子皮的外层红色部分,其化痰止咳作用更强,“专主肺寒咳嗽多痰”,凡支气管炎咳嗽痰多色白者颇为适宜。若有风寒咳嗽、痰多色白者可以在熬粥时放入5~10克橘红,不仅芳香可口而且可以化痰止咳。
9、治风寒感冒
取橘皮1个,生姜5片,红糖适量,煎水当茶饮,有解表散寒、理气化痰的作用。
10、治胃寒呕吐
橘皮1个,生姜3-6片,煎水当茶饮,有理气和胃的作用。