五、百合麦米小米粥的做法。
原料：瘦肉４两，鲜百合２球，麦米半量杯，葱花、盐适量，生抽半汤勺，栗粉适量。
做法：
１、麦米加水浸３小时，隔去水份。瘦肉洗净，切粒。下生抽及栗粉拌匀。鲜百合切去焦黄部分，摘成瓣，洗净。
２、烧滚清水十杯，放下麦米，小米煲滚转小火煮至麦米够粘。
３、小米开花，加入瘦肉粒，鲜百合煲５分钟，加葱花和盐即成。
百合麦米小米粥
功效：百合、麦米、小米均含丰富蛋白质、醣类、维生素Ｂ群、钾、磷、铁、锌、可舒缓神经，促进血液循环，改善失眠及多梦等症状。
五、百合麦米小米粥的做法。
原料：瘦肉４两，鲜百合２球，麦米半量杯，葱花、盐适量，生抽半汤勺，栗粉适量。
做法：
１、麦米加水浸３小时，隔去水份。瘦肉洗净，切粒。下生抽及栗粉拌匀。鲜百合切去焦黄部分，摘成瓣，洗净。
２、烧滚清水十杯，放下麦米，小米煲滚转小火煮至麦米够粘。
３、小米开花，加入瘦肉粒，鲜百合煲５分钟，加葱花和盐即成。
百合麦米小米粥
