二、蔬菜糙米饭
材料:大米、糙米饭、牛蒡适量、杏鲍菇适量、芹菜适量、胡萝卜适量。
做法:1、糙米淘洗后浸泡4个小时,大米浸泡半小时;2、牛蒡去皮切粒,杏鲍菇、芹菜、胡萝卜也分别切粒;3、油锅烧热,加入蔬菜粒煸炒,加入大米和糙米一起炒几下;4、将所有煸炒后的食材倒入电饭煲,锅中放入水高过食材约1节手指;5、加入盐和胡椒粉调味,启动电饭煲煮饭程序即可。
小贴士:大米与糙米的比例大约3:1。
三、胡萝卜苹果汁
材料:胡萝卜2根、苹果1个。
做法:1、材料全部切碎,先榨胡萝卜汁再榨苹果。
小贴士:因为苹果氧化快,一般放在最后榨汁,鲜榨果汁要尽快饮用,半小时内最佳。