润燥甘蔗炖猪骨
原料：甘蔗250克，鲜茅根100克，猪排骨600克，鲜淮山50克，胡萝卜1根，莲子50克，干橘皮13个，水和盐适量。
制作：甘蔗去皮洗涤后,切段，茅根洗净，胡萝卜去皮切块，猪排骨切块焯水冲净。煲内加水适量，先放入干橘皮煮开，将各种食料放入，大火煮开，改小火慢煲3个小时，调盐、味精即可。
功效：护肝润肺、清虚热、解燥火、消瘙痒。
润燥甘蔗炖猪骨
原料：甘蔗250克，鲜茅根100克，猪排骨600克，鲜淮山50克，胡萝卜1根，莲子50克，干橘皮13个，水和盐适量。
制作：甘蔗去皮洗涤后,切段，茅根洗净，胡萝卜去皮切块，猪排骨切块焯水冲净。煲内加水适量，先放入干橘皮煮开，将各种食料放入，大火煮开，改小火慢煲3个小时，调盐、味精即可。
功效：护肝润肺、清虚热、解燥火、消瘙痒。
