当前位置:首页>健康大全 >食疗养生 > 日常养生>正文

中秋佳节吃螃蟹 避开相克食物8要点

2017-06-06 责任编辑:未填 浏览数:5 得宝网

核心提示:导读:中秋佳节,少不了月饼当然也少不了螃蟹啦。秋季是螃蟹肉质最鲜美可口的时候,很多人都会选择吃螃蟹。但是螃蟹与一些食物有

导读:中秋佳节,少不了月饼当然也少不了螃蟹啦。秋季是螃蟹肉质最鲜美可口的时候,很多人都会选择吃螃蟹。但是螃蟹与一些食物有相克作用,你知道哪些食物不能和螃蟹一起吃吗?

1、不要和柿子一起吃

蟹肥的时候柿子也熟了,这两种东西应当注意不要同时吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应,还可能引起结石症等。

2、吃螃蟹后勿吃柿子

柿子中含鞣酸,蟹肉富含蛋白质,二者相遇,可凝固为鞣酸蛋白,不易消化,食物容易滞留在肠内发酵,导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。

3、吃螃蟹后勿吃花生

花生性味甘平,脂肪含量达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故蟹不宜与花生同食,肠胃虚弱者尤应忌之。

4、吃螃蟹后勿饮茶

茶水可使蟹肉的某些成分凝固,不利于消化吸收,故吃蟹时和吃蟹后一小时内忌饮茶水。

5、吃螃蟹后勿吃冷饮

冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物,故不能与蟹同食,食蟹后也不能即食冷饮。

版权与免责声明:

凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性;

转载本站原创文章请注明来源:得宝网

友情链接: