导读:家常菜谱:教你东北乱炖的做法,相信大家对于东北乱炖一定不陌生吧,和朋友们一起出去吃饭,大家总会点上东北乱炖,今天我们就来看看东北乱炖的两种做法
等要出锅时放入鸡精就可以了。当然要是喜欢吃香菜的,出锅后切一些香菜碎末放在菜的上面,这样可以好看一些,大家可以试试。要是有喜欢辣味的也可以放一两个尖椒。
乱炖做法二:
A、必须用五花肉
B、东北大酱(北京的黄酱都是面酱,做出来不好吃)
C、所有的菜(除了土豆、胡萝卜)都要用手撕,这样的菜做的过程中容易进味,还不破坏菜的营养。
材料可以根据自己的喜好放,各种蔬菜、肉都可以。