导读：健康美味饮食 秘制胡萝卜的做法，很多人都是有需要很多的维生素的，其实我们需要的胡萝卜素就是一个比较常见的，但是要是让我们吃胡萝卜，可能会不爱吃，但是我们可以给大家介绍一个秘制胡萝卜的做法吧。
健康提示
此菜红艳，甜软，营养丰富，含有丰富的维生素A原胡萝卜素，此外还有含有较丰富的碳水化合物，蛋白质、钙、铁及维生素B1、B2、C等。
食谱营养
胡萝卜：胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。
小编提醒：另外它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。
