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夏季益气养心 6美味营养餐

2017-06-06 责任编辑:未填 浏览数:5 得宝网

多食咸苦可养心

夏天容易出汗,中医认为汗为“心之液”,出汗过多易消耗心脏阴液,此外,过亢的火能蚀耗元气,令人气虚,即所谓“壮火食气”。

专家称,夏至是阳气最旺的时候,夏在五行中属火,对应五脏为心,天气过热易伤心之阴阳。由此,夏至后应开始养心。

专家解释,炎夏心火当令,心火过旺则克肺金,而“心主火,味属苦,火能克金”,中医认为,“心无肾之水则火炽,心必得肾水以滋润……”,苦、咸归肾,因此夏至后应该多吃一些苦味食物如苦瓜等。夏季人体出汗多,盐分损失也多,因此宜多食咸味食物补充。

外热内寒少吃冰

中医认为,夏至后,阳气外发,伏阴在内,即身体是外热内寒,因此,饮食不可过寒。

专家称,夏天暑气重,可食用西瓜、绿豆汤或乌梅小豆汤等解暑品,但不可多食冰镇食物。依照往年临床规律发现,夏至后,脾胃不适的患者特别多,且多与食用冰镇食物有关。

夏季,人们更容易出现尿路感染的情况。专家解释,这是因为心是“精神之所舍”,主宰着人的情志和思维意识活动,心阴不足、心火旺盛易出现烦躁不安、心神不宁,并影响到睡眠。心又与小肠相表里,心火易下移小肠,可引起尿黄、尿少、尿急或尿痛等尿路感染情况。

在广西,很多地方的人们都有喝凉茶的习惯,这是有养生道理的。专家解释,广西夏天雨水多,湿气重,凉茶可以除湿气清心火,还可以利小便,带走体内湿热,对预防尿路感染也有一定帮助。

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