导读:适合老年人夏季改善身体的饮食,夏季的天气是比较炎热的,对于我们一些身体比较差的人更是显得很容易生病的,这个时候我们就要采用饮食的疗法来改善这个情况的,下面我们就给大家说说适合老年人夏季改善身体的饮食。
做法:
1、先将猪肚用水洗净,切成细丝。2、然后将猪肚、薏仁和糙米一起放入锅中,水分则依个人喜爱的浓稠度增减,熬煮成粥。
川贝雪梨炖猪肺,化痰止咳
功效:
补肺养气、镇咳除痰。
原料:
猪肺250克,川贝母12克,雪梨1个,冰糖5克。
做法:
1、猪肺反复漂洗干净,切成中块。雪梨去皮去蕊,切成4块。川贝母淘洗干净。2、将所用用料置于炖盅,加入适量沸水,炖盅加盖,隔水炖之。3、待锅内水开后,先用中火炖60分钟,然后再用小火炖120分钟即可。4、炖好后,隔除药渣,用油、盐、味精调味,喝汤吃肉。