原料：银耳50克，枸杞25克。
做法：提前将银耳跑法，将银耳放入锅中煮一段时间后加入枸杞，用文火煎成稠汁状，加糖调味即可。
功效：滋阴补肾。
6、当归牛尾番茄汤
原料：牛尾、黄油、番茄酱、胡萝卜、洋葱、芹菜、大蒜、当归、姜。
做法：
①将洋葱切丝，芹菜切成小粒，将萝卜切成圆陀，姜切成片，蒜切成片。
②锅中加水，牛尾放进锅中，撇去血末，捞出待用。
③锅内放油，油热后，放入洋葱、芹菜、姜、蒜炒出香味。
④放入三大勺番茄酱，熬成汁，接着放入牛尾，加开水后烹入绍酒，大火烧开再改用小火炖一个半小时。
⑤放入当归，小火慢炖半小时，加入白糖、盐、胡椒粉等调味品。
⑥放入胡萝卜，炖熟，改用大火烧一会儿，即可。
功效：强筋骨，增强代谢，补气养血。
