八宝鸡汤就是用熟地、当归各15克,党参、茯苓、炒白术、白芍各10克,炙甘草6克,川芎7.5克,用纱布袋装好,与鸡同炖的汤。
经期有时不准,有时疼痛,且常伴有情绪消极、乏力烦躁、腹胀、面色晦暗、长斑点、乳房胀痛、恶心呕吐、全身浮肿等,需要有调经止带作用的花:
红花:可以活血祛淤、通经止痛、养血安神。将红花、月季花、丹参、当归各适量,共研为细末,用白纱布袋装好,系好袋口,置于净容器中,加米酒浸泡7日后开启,去掉药袋,待澄清后即可饮用,每次5毫升,每日1次。
牡丹花:用鲜牡丹花10~15瓣,粳米50克,一同煮粥,加入红糖调味后食用。具有活血调经的作用。
鸡冠花:将200克鸡冠花洗净、煮熟后切细,加入调料拌成凉菜(炒菜、煮汤也可以),具有凉血止血、滋阴养血的功效。
浅谈“吃花”这种风雅事
春天里,百花盛开,是赏花之季,也是啖花的好时节。
说到吃花,有人觉得小资,雅致而具情调,有人觉得不能接受,觉得是对花儿的一种“亵渎”。比如饮食文学家沈宏非就旗帜鲜明地表示:“花是用来看的,不是用来吃的。”
其实,吃花之事,古即有之。“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。”屈原能写出这样的诗句,恐怕不是没有生活的乱抒情。现实生活里,又有几人没吃过花呢?喝菊花茶、饮桂花酒、烧黄花菜、炒百合肉……
花是大自然的一份馈赠,与其让花儿自飘零,不如在欣赏之余善加利用。以花入馔,又何尝不是一种感恩的方式?
那天泡菊花茶,见沸水冲入,三五朵或淡或黄的菊花在杯中起伏,花瓣渐次打开,像是几位素裙的小女子在曼妙起舞,立感赏心悦目。