6.姜茶
对症：呕吐
Gerbstadt说，多项研究表明，生姜（1/4茶勺的姜粉，1/2到1茶勺的生姜末，或者一本姜茶）能缓解晕车、晕船等造成的呕吐症状。研究者尚 不清楚是生姜中的何种油或何种化合物抑制了呕吐，但使用生姜治疗的安全性高，无任何类似使用非处方药时会产生的副作用（如口干，头晕）。
7. 罗勒
对症：胃肠道疾病
研究发现，罗勒中的一种化学物质丁香油酚能安全有效地治疗胃痛、反胃以及胃肠道痉挛，或者通过杀死沙门氏菌和利斯塔氏菌而防止痢疾。专家说，丁香油酚具有防止痉挛的特性。因此，可以试着将新鲜的罗勒末加入酱料中，有助于防止胃肠道疾病。
8. 梨
对症：高胆固醇
一个中等大小的梨含有5g的膳食纤维，大部分的纤维都是以胶质的形式存在，这有助于冲走坏胆固醇（坏胆固醇的堆积是心脏病的危险因素之一）。
9. 荞麦蜂蜜
对症：咳嗽
一项研究发现，两茶勺浓郁、深棕色的蜂蜜比非处方的止咳药还要有效，它能缓解咳嗽，减少孩子咳嗽的频率。专家说，蜂蜜的抗氧化物质杀菌特性能润滑发炎红肿的喉部组织。
10.卷心菜
对症：溃疡
研究发现，卷心菜中含有一种化学物质--莱菔硫烷，这种化学物质能彻底有效地消除幽门螺旋杆菌（这种细菌能造 成胃部和消化道溃疡）。在幽门螺旋杆菌到达肠道之前，莱菔硫烷就能将其清除，有助于防止消化道肿瘤的产生。每天一小碗卷心菜大概仅有34卡路里的热量，却 能提供3g的纤维和75%的维生素C。
