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枸杞有哪些养生的功效

2017-06-05 责任编辑:未填 浏览数:5 得宝网

核心提示:导读:枸杞有哪些养生的功效呢?枸杞的功效与作用有很多,而且吃枸杞的好处有很多,那么枸杞有哪些养生的功效呢?下面小编为您介

导读:枸杞有哪些养生的功效呢?枸杞的功效与作用有很多,而且吃枸杞的好处有很多,那么枸杞有哪些养生的功效呢?下面小编为您介绍。

枸杞有哪些养生的功效

一、枸杞有什么养生功效

在中医里被认为具有滋肝补肾、益精明目作用的。枸杞目前在英国广受青睐,枸杞中的维生素C含量被认为比橙子还高。

一袋60克装枸杞的价格在英国目前是1.99英镑(约29元人民币)。枸杞中的维生素C含量较橙子高,β胡萝卜素含量也比胡萝卜高,铁含量高于牛肉。当地不少生产商索性将枸杞称为“水果伟哥”,他们表示,枸杞中的β胡萝卜素能有效预防心脏病和癌症,保护皮肤免受太阳伤害,且含有大量维生素B和抗氧化剂。

专家指出,枸杞中所含的胡萝卜素及多种维生素能有效预防心脏病和癌症。不妨把枸杞加进每天的食谱中,但是每天补充10克到30克就足够。

二、枸杞的其他功

1、具有显着的明目作用。

枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。着名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

枸杞子能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。

2、有增强学习记忆功能。

枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。

3、提高肌体的适应性。

枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

4、可以增强人体的造血功能。

枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。

三、注意事项:煲汤收尾时才放枸杞

“枸杞的烹饪时间不宜过长,应在炒菜或煲汤收尾时再放入枸杞,这样可防止大量营养成分流失,因此,枸杞更适合做凉菜的辅料来食用。”专家介绍,需要注意的是枸杞也不适宜长时间地清洗,容易流失营养成分,建议在温水里洗涮几下即可。

专家指出,枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间不宜食用枸杞。“最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。但一定要长期坚持食用,每天吃一点,才能见效。

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