导读：黑莓的保健功效有哪些呢？黑莓的营养丰富，吃了对我们的身体好，那么黑莓的营养价值体现在哪里呢？下面小编为你介绍黑莓的保健功效。
黑莓的保健功效
黑莓的保健功效1、能够有效增强免疫力
黑莓中的维生素C含量非常丰富，具有很好的抗氧化效果，是蓝莓的两倍。英国营养师厄苏拉·阿伦斯表示，维生素C在人体中可发挥多种重要功能，有助于增强免疫系统、保持心血管健康、降低高血压、同时改善人体对饮食中铁的吸收，降低贫血危险。
黑莓的保健功效2、具有促进消化的保健效果
黑莓富含纤维素，其含量高于大多数其它水果。一把黑莓含纤维素8克，比两杯小麦中纤维素含量还高，有助于更好地满足25克纤维素的日需求量。纤维素对消化道健康极其重要，有助于保持健康体重和降低高胆固醇。
黑莓的保健功效3、独有疮口愈合有很好的效果
黑莓还含有一种保健物质单宁酸。伦敦格蕾丝公主医院首席营养师萨拉·威尔森表示，黑莓有助于拉紧皮肤组织，收缩血管，减少出血量。传统医药中，黑莓是一种伤口愈合药。
因此，黑莓不仅口感美味，而且黑莓的保健功效非常高，日常饮食中可以适当饮用，有益于身体保健。对于消化不良的孩子也可以适当的吃一些黑莓。
黑莓的营养价值
1、黑莓有着特别神奇的功效，黑莓是一种可以有很好的抗癌作用的一种水果，因为黑莓含有大量的花青素，这是一种有着很不错的抗氧化作用的物质，这是一种有很好的抑制肿瘤细胞生长的一种物质，同时也可以治疗皮肤癌和肺癌。黑莓作为防辐射类型的水果，还具有很好的防辐射效果，是防辐射水果当中不错的品种。
2、黑莓可以护眼，因为黑莓含有一些叫叶黄素的物质，这是一种可以预防止眼睛视网膜斑点形成的一种物质，这是一种可以预防紫外线的物质，这样眼睛就受到了保护，黑梅还可以壮骨，因为黑莓含有锰这种向量元素，这是对人体骨髓的生长是很重要的。
3、黑莓可以提高人体的抵抗力，黑莓含有大量的维生素C，可以保护人体的心血管的健康，同时也可以降血压，同时也可以补充铁质，可以减少贫血的机率。
4、黑莓还可以帮助人体的消化，黑莓含有大量的纤维素，可以保护人体的健康，同时也可以降低高胆固醇。黑莓也可以加快伤口的愈合。
黑莓的药用价值
黑莓鲜果中糖、维生素C、 维生素B1、维生素B2的含量与其它果树相当，有机酸、粗蛋白、维生素K和氨基酸含量高于其它栽培果树，并发现维生素E含量是所有栽培和野生、半野生果树中最高的，而硒含量在果树中罕见。氨基酸共有18种，8种必需氨基酸都有，且含量较高，还富含γ-氨基丁酸。对人体至关重要的6种矿质元素（钾、钙、钠、镁、锌、铁）含量也较高。其中，维生素K可促进肝脏合成凝血物质，对促进血液凝固有良好作用；维生素E保护细胞和细胞内部结构的完整，防止某些酶和细胞内部成分遭到破坏，延缓衰老；硒能抗氧化、防衰老，提高免疫力，与维生素E共同起拮抗有毒物质的保护剂作用；γ-氨基丁酸作为神经传导物质，具有促进脑代谢，降压，降血脂和抗心律失常的作用。
蓝莓中含有的超氧化物歧化酶（SOD）是清除人体过剩氧自由基的清除剂，不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、治疗肾病、增强人体免疫机能等功能。视紫质、花青甙和SOD是人体及视网膜不可缺少的重要物质，能激活人体细胞，缓解眼睛疲劳，使眼睛更明亮。 吃蓝莓可预防结肠癌 蓝莓能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道，最近的研究又为超级水果再添美誉，多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌的发生。 研究发现，蓝莓能起到这种作用是因为在蓝莓和其他水果中含有一种叫紫檀芪的自然化合物，这有助于阻止癌症前期对身体造成损害。紫檀芪是一种抗氧化剂和抗炎剂，在蓝莓和黑莓中都存在。
