导读：吃什么食物能补血呢？女人想要拥有一个好气色，补血很重要，补血的食物有很多，那么吃什么食物能补血呢？下面为大家详细介绍。
1、黑木耳
黑木耳的铁含量相当丰富，比肉类还高，是一种非常好的天然补血食品，可有效防治缺铁性贫血。除了补血之外，黑木耳还可以帮助身体排毒。
2、南瓜
南瓜含钴、锌和铁等有助补血的营养成份，除了铁质是制造红血球的基本微量元素之外；钴能活跃人体新陈代谢，促进造血功能。
3、苋菜
苋菜是补血最佳蔬菜，尤其是夏季。苋菜具有增加血红素、提高含氧量功能，如果与小鱼同煮，铁质翻倍。
4、金针菜
金针菜是营养价值高的蔬菜，铁含量相当高，胜过大家熟悉的菠菜，是很好的补血食物。
5、葡萄、葡萄干
葡萄含铁丰富，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，尤其是葡萄干，含铁量是新鲜葡萄的15倍。葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是贫血者不错的健康零食。
6、红豆
红豆富含维生素B1、钙、铁，具有改善贫血作用。红豆还具有代谢水份作用，可消水肿，尤其适合孕妇水肿及浮肿型的人做为补血食品。
7、枸杞
越来越多人把枸杞入菜，枸杞含多种营养，100g枸杞有高达14.6mg的铁。另外，还有多种必须氨基酸及铜、锌等微量元素。
8、红枣
中医认为红枣可补血，可以增加血液中红血球的含量、增强骨髓造血功能，改善贫血。如果与桂圆搭配，可补血养颜。
9、桂圆肉
桂圆肉含的铁质及锌营养成份，有助红血球功能，改善贫血，是大人小孩皆适合食用的补血食物，尤其是孕妇和产妇。但桂圆的钾含量高，肾脏功能及血糖高的人不适合食甪。
女性警惕5种补血误区
补血误区一：蔬菜水果不可以补铁
多数人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有用的。蔬菜、水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，可与铁形成络合物，从而使铁在肠道内的溶解度增加，帮助人体对铁的吸收。
补血误区二：多吃补血铁剂或食物补血
人体造血需要大量铁元素，而补血的铁剂能够快速的改善缺铁性贫血的症状，但是，不能多吃。如果一次摄入过多的铁，就有可能造成铁中毒。轻微者会出现头晕恶心、腹泻休克的症状，严重者会昏迷死亡。所以，补血时，我们应该循序而补，遵循“小量、长期”的原则，避免铁中毒，如果是服用铁剂，应该在医生嘱咐下使用。
补血误区三：贫血多喝牛奶
不少人会以为牛奶营养丰富，对于贫血的人有帮助，能够帮助铁的吸收，但是，事实恰恰相反。牛奶不能帮助人体对铁的吸收，还会妨碍人体对铁的吸收。在食用补铁食物或者补血剂时，应避免与牛奶或者其他碱性物质同时食用，不然会降低肠胃道内已有的含铁量。
补血误区四：红糖补血
“红糖水可以补血”是民间一直流行的说法。不少女性在月经期后和产妇分娩后，都会喝红糖水来进行补血。但有专家指出，红糖水没有补血的功效，也没有人们所说的“益气养血”、“促使子宫早日复原”等功效。如果红糖提纯不够，里面可能含有杂质，还会对人体健康造成危害。
补血误区五：单吃生红枣补血
因为生吃红枣时，红枣皮容易滞留在肠道中，而且不容易被排出，会影响肠胃消化，可能会引起涨气腹泻。如果摄入量过大，还会引起女性贫血推荐5款酒方
酒对于我们来说，就像是一种尽兴的饮料之一，有些酒虽然是有功效作用，但毕竟用得少。但是如果将久用得好的话，还能够帮助女人补血。贫血是大部分女人的症状，那么女人贫血怎么补血好呢？可以试试以下酒方，有效帮助女人治疗贫血。
1、阿胶酒
阿胶是女人补血的首选之一，相应的，做成阿胶酒，也有很好的补血功效。如何做阿胶酒呢？赶紧来看下。
需要红糯米60克，阿胶20克，蜂蜜40克，米酒15~20毫升。将红糯米加入适量的水煮成粥之后，加入阿胶、蜂蜜和米酒搅拌均匀，趁着温热的时候吃下，能够帮助女人补血，治疗贫血。
用法：每日要3次，连续服用10日为一个疗程。
2、首乌桂圆酒
桂圆也是女性补血的食物之一，加入首乌以及米酒，补血的功效会更好。首先需要桂圆肉以及首乌和鸡血藤各250克，米酒1500毫升。将桂圆肉、首乌以及鸡血藤泡酒10天后就可以饮用，浸泡后要记得每天振摇两次。首乌桂圆酒的做法相对来说很简单，主要功效就是用于贫血。
用法：每次饮用15~30克，早晚各自饮用1次。
3、肉皮黄酒
看到肉皮是不是惊了一跳？实际上肉皮煮酒的话，味道是很棒的。材料需要猪肉皮60~90克，黄酒适量就行。将猪肉皮放入炖锅中加水以及黄酒，煮到猪肉皮变烂就可以食用。这款肉皮黄酒主要用于失血性贫血。
用法：加入红糖来调加食用。
4、黄精枸杞酒
黄精是什么呢？如果不清楚，可以去药店购买，一般来说，药店会有出售。黄精枸杞酒，最主要的材料就是黄精和枸杞子，各需要13克。做法超简单的，跟酒浸泡就可以服用。酒的话，一般用米酒会比较合适。功效是补益气血。
用法：每日饮用2次，适当饮用就行。
5、淡菜酒
淡菜酒对比其他的酒方，原材料以及做法就稍微比较麻烦一点点。首先需要淡菜60克，韭菜25克，猪排骨100克，白酒适量。先将淡菜清洗干净，用酒浸泡让淡菜发胀，韭菜洗干净之后切成段，排骨洗干净之后切成块。将淡菜、排骨以及韭菜放进碗内蒸熟就可以了。其实做法也是很简单，并不麻烦。淡菜酒的功效是治疗贫血，还能改善人体的血液循环。
用法：在食用的时候可以根据自己的喜好，适当加点调味品。
贫血女性吃起来！四道当归营养食谱
说到当归，大家应该都不会陌生。当归是一种生活中我们常用的中药材，在医学中有很好的活血和补血的作用，对于女性月经不调、调经止痛、贫血等有一定的调理和缓解作用，所以女性朋友如果贫血的话可以在生活中适当的吃一些当归。
一、当归补血酒
材料：枸杞、冰糖和当归各15克，白术、黄精各10克，熟地12.5克，白酒1000毫升，川芎5克。
做法：将所要材料浸泡在白酒中，密封起来，等到49天后就可以饮用了。
服用方法：每天饮用1次，少量就好。
功效：能治疗气血不足、肝肾两虚引起的疾病，比如腰酸、肢体麻木，高血压患者忌喝。
二、当归黄芪猪腱汤
材料：黄芪50克，全当归10克，猪腱250克。
做法：猪腱清洗干净后切块，然后放入锅中，倒入适量水，炖烂熟既可。
服用方法：喝汤。
功效：能治疗因气血不足引起的面色萎黄、乏力等症状。
三、当归芪茸鸭头汤
材料：黄芪25克，全当归5克，猪瘦肉100克，鸭头1个，鹿茸粉1.5克。
做法：先将鸭头、猪瘦肉清洗干净，然后除鹿茸粉外所以材料放入炖盅，再加1碗清水，用文火炖3小时。
服用方法：用汤送服鹿茸粉。
功效：主治气血不足、面色苍白、头痛眩晕、阳虚怕冷、神经衰弱等症状。
四、当归附姜羊肉汤
材料：生姜和全当归各15克，羊肉250克，熟附片1片。
做法：羊肉洗净切块，同其它材料一同放进锅中，加适量水，用文火炖3小时。
服用方法：饮汤。
功效：适宜冬季喝，能治疗女子宫寒不孕症、肾脾虚寒等症状。
女人贫血的经典食疗方
一、杞子南枣煲鸡蛋
材料：枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。
做法：
1、将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。
2、蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。
功效：补虚劳、益气血、健脾胃。
二、鲤鱼补血汤
材料：黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。
做法：
1、鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净，加少油在锅中，略煎至金黄色。
2、将黑上去瓤丹并清洗干净，放入锅中，不用放油，炒至豆衣裂开，再用清水洗干净，备用。
3、红枣去核，生姜去皮，陈皮洗干净，备用。
4、水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟，再转文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮30分。
功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。
三、阿胶芝麻核桃羹
做法：
先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末，再加入桂圆肉五十克、适量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。
功用：本品有补肾安神益血的功效。
四、红枣羊骨糯米粥
材料：羊胫骨1~2根（猪骨也可）、红枣30枚、糯米一杯。
做法：
1、将羊胫骨（或猪骨）敲碎。
2、红枣去核。
3、将以上材料加入适量的水于锅中熬煮。
功效：补脾益血、滋肾健骨。
结语：虽然贫血的不一定是女人，但是大多数女人都有贫血的情况，所以大家平时要多多了解这些常识。女人补血是非常重要的哦，希望上述介绍的这些女人贫血的方法，能够帮助大家远离贫血的烦恼，气血充足身体才会好哦！
