导读:腹泻是一种常见的日常健康小状况,但是也不容忽视。一旦出现腹泻现象,应该在饮食上加以注意。那么腹泻吃什么呢?下面就让小编来告诉你腹泻吃什么。

腹泻是一种常见症状,是指排便次数明显超过平日习惯的频率,粪质稀薄,水分增加,每日排便量超过200g,或含未消化食物或脓血、粘液。腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。腹泻分急性和慢性两类。急性腹泻发病急剧,病程在2~3周之内。慢性腹泻指病程在两个月以上或间歇期在2~4周内的复发性腹泻。
引起腹泻的原因,总体来说有五个:
1、感染:即由于腐烂变质食物,寄生了各种细菌、病毒、真菌、原虫及蠕动类寄生虫,这样的食物,通过口腔进入消化道,或腹部受冷热刺激过强,使肠道内菌群失调,均可引起腹痛、腹泻。
2、工作学习过度紧张、精神受刺激过强,可使胃肠道功能紊乱,发生腹泻。此外,结肠过敏也可导致腹泻。 一些抑制交感神经、兴奋副交感神经的药物,也可导致腹泻。
3、肠对脂肪吸收不良:本类腹泻粪便呈淡黄色或灰色,油腻糊状,气味恶臭。
4、一些肠系疾病如阑尾炎、憩室炎等可使结肠蠕动亢进而腹泻;此外,类癌综合征分泌的血清素,肥大细胞增多病分泌的组织胺,胃泌素瘤分泌的胃泌素,甲状腺髓样癌分泌的前列腺素、血清素和低血钙素等,都可使肠道蠕动增加,引起腹泻。
5、中毒:食物中毒,以及细菌的外毒素引起的食物中毒,毒蕈中毒,河豚中毒等,引起腹泻。 砷、汞、酒精、四环素、红霉素等化学物质中毒,也可引起腹泻。 牛奶、鱼、肉、虾、蟹过敏者,也可发生腹泻。
三碗粥搞定你的腹泻难题
1、扁豆薏米粥
薏米50克,白扁豆30克,大米50克。煮粥食用,特别适用于湿阻腹泻。
2、山药大枣粥
茯苓20克,大枣10克,山药20克,粳米50克,红糖适量。大枣去核,与茯苓、山药、粳米同煮成粥,加适量红糖调味即可。分三次佐餐食用。用于脾胃气虚、食少便溏、体倦乏力者,可经常食用。
3、山药莲子粥
山药10克,莲子10克,薏米30克,大枣 10枚,大米100克。同煮粥食用,适用于脾肾虚弱之便溏腹泻。
小儿腹泻吃什么好
大人出现腹泻可以服用一些止泻药物改善状况,但是小孩子不能随便服药,所以应该先从饮食上加以调整,下面为您推荐几款适合小儿腹泻时食用的食物。
苹果汤
苹果洗净去皮、去核,切碎,放在碗中,加水250毫升,然后加1克盐、5克糖,上锅蒸,蒸熟后,让孩子喝汤、吃果肉即可起到止泻的作用。
烤馒头
3岁以上的孩子,可以在餐前吃一些用烤箱烤煳的馒头,因为碳末有吸附细菌和病毒的作用。但是这里说的烤煳,并不是要烤黑了,只要烤得颜色稍深一些,呈黑黄色即可。
胡萝卜泥
取新鲜胡萝卜适量,洗净切碎,加水煮烂或者蒸烂,然后取出胡萝卜,用调羹捣成糊状,然后掺入少量煮胡萝卜的水即可食用。需要注意的是,胡萝卜泥中不能加食糖 ,以免加重腹泻。
豆腐
豆腐适量,醋煎透食用。豆腐益气和胃,清热解毒,能治腹泻。
治疗腹泻的食疗方有哪些
猪肚山药粥
猪肚、大米、山药各适量。猪肚洗净切片,与大米、山药煮粥,加盐、姜调味服食。猪肚补中益气,山药健脾胃。这道粥对治疗滑泄有很大的功效。
黄牛肉汤
黄牛肉,用姜、盐调味,煮成汤适量常服。黄牛肉有补脾胃,疗百损的功效,这道黄牛肉汤有治脾虚久泻的作用。
赤小豆
赤小豆适量,煮至将熟,加入鹌鹑蛋2枚,再煮熟,吃蛋喝汤。早晚各服1次。赤小豆能止吐止泻,鹌鹁蛋则可以补益气血,对一些过敏食物引起的腹泻有抑制作用。
鹌鹑
鹌鹑1只,去毛及内脏洗净,赤小豆50g,生姜数片,煮熟食用。鹌鹑清利湿热,这道菜专门用于治疗湿热类腹泻。
黄瓜鲜叶
黄瓜鲜叶适量,切碎调醋煎鸡蛋。黄瓜叶可清热镇痛。醋杀菌治心腹痛,这个食疗方可以治疗腹泻。
另外,用荞麦面适量做饭吃,连吃4天,或者取杨梅果若干枚,酒浸,每次吃3枚,或饮杨梅汁半杯,也能治疗腹泻。