导读：哪些老人可以长寿？人们对于长寿的追求从古至今一直不变，而能活到百岁以上的人更是寥寥无几，可是却有些老人不止能活到百岁，还身体健朗，这是为什么呢？哪些老人可以长寿？这些长寿老人有什么秘诀？让我们一起了解下。
“生死有命，富贵在天”这是很多中国人都信奉的一句话，为了改变命运、为了长寿，古代帝王尝尽了多种方法却收效甚微，人的寿命到底是由什么决定的，怎样才可以活到100岁呢？
什么样的人可以长寿活到百岁？
人活到100岁已不再是新鲜事。长寿专家指出，百岁老人是世界上增加最快的年龄群。不过了解为什么有人会如此长寿，可以为年轻一代提供有价值的生活经验。
据研究发现，百岁老人的健康问题往往延迟到90岁以后才出现。几乎可说如果你的健康有问题，你根本不可能活到那个年龄。所以并不是“愈老病愈多”，而应该是“愈老愈健康”，这样想变老反而是好事。
1、少吃红肉 不吸烟
专家介绍，除了遗传外，要活到90岁还是要靠良好卫生习惯。研究显示，良好卫生习惯包括吃素、尽量不吃红肉、不吸烟，经常运动保持体重。遇到压力不必躲避但要积极应对，不让压力影响自己。
2、热爱生命 有幽默感
“百岁老人最明显的共同特点是热爱生命，包括有幽默感。” 《百岁老人：红利岁月》也提出百岁老人五个共同：一是热爱生命。第二共同点是他们采取积极但事实求是的态度。第三是有虔诚宗教信仰。第四是勇气。因为活到百岁并不是容易的事，会有很多麻烦。最后也是最重要的共同点，是每当遇到生命转折点，他们都有惊人的调适力接受变老带来的改变，不让改变阻碍自己。
3、享受生活 独立自主
101岁的佛罗里达居民艾莎？霍夫曼（Elsa Brehm Hoffmann）说：“我的黄金岁月就像闪亮钻石。”她有四名儿女、九个孙子女和13个曾孙。她说：“我好高兴能活到100岁。当我90岁时，我好开心，开了一个大派对。我在90岁前从不告诉别人我的年龄，到了90岁我觉得是生命的顶峰。我后来又活到95岁，然后又100岁。我想很少人能料到自己可活这么长，可是现在我就要到102岁了，我还像三、四十岁时一样热爱生命。
罗素活到98的秘诀
罗素认为，一个人首先必须对生活充满兴趣，即使到了晚年，也不能放弃对生活的追求。
其次，罗素提出老年人应注意做到两个”避免“，即避免过多的回忆和插手年轻人的事情。不要去回忆那些悲伤的往事，那样极其有损于身心健康。不管以往吉凶祸福如何，凡过去了的事就让它过去，应当瞄准未来，设想今后应当干些什么事，如何圆满地去完成它。老年人亦不可这样想：”我过去多么有活力，而现在……“这种前后对比是消极的，只能使人精神老化，故应尽量避免。有的老年人总爱唠叨不休地干预儿子、媳妇乃至孙子的事，许多家庭矛盾便由此产生，结果是子女不高兴，老人自己也不愉快。罗素指出：”孩子一旦成人，即希望按照自己的意愿生活，如果你仍像他们幼时那样对待他们，插手他们的每一件事，就会成为他们的负担……“因此，老年人应当超然一些，儿孙的事，让儿孙自己去干，即使他们处事不当，也只提醒一两句，让他们自己去总结经验教训。这样既有利于儿孙的成长，又有利于老人自身的健康。
三是老人应当豁达大度地看待生与死的问题，必须克服”怕死“的思想。克服怕死念头的最好办法是逐步使自己关心更多的事情，多考虑那些个人以外的事情，逐渐使你的兴趣变得广泛，使之超出自我的范围，把人生看成同河流一样，历程千里，最后归入大海，没有任何界线。这样，你就会感到与整个自然界共存了……如果能这样看待自己的生命，怎会苦于怕死的折磨呢？人们应该学会忘却过去，乐观对待未来，才会有幸福的长寿的人生。
百岁老人都吃些什么？
1、油菜是最佳长寿菜
调研结果：长寿老人最爱吃的蔬菜是青菜（南方叫小白菜或马耳朵菜，北方叫小油菜）、韭菜、菠菜。
专家解读：”饮食的功效不仅是预防疾病，在一些疾病的恢复和治疗中也起到了重要作用，延长了患者的寿命，或许也是如皋长寿的原因。“专家称，”从我的临床经验来说，慢性病患者应多吃胚芽类以及发酵食物。“说到长寿老人们最爱吃的青菜，油菜中含有丰富的叶酸，钙和钾等矿物质的含量也很丰富，这些营养物质可以增强机体的抵抗力，是人体健康的卫士。另外，油菜具有活血作用，经常食用可以降低血液黏稠度，有助于保护心脑血管健康。韭菜，民间被称为”壮阳草“，具有补肾壮阳的功效，大多数老年人阳气虚弱，经常食用有益健康。同时，韭菜中含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，对预防老年人便秘有很好的功效。
2、玉米是常吃的粗杂粮
调研结果：最爱吃的主食是玉米、荞麦、大米；近八成百岁老人喜欢早晚喝粥专家解读：玉米是常吃的粗杂粮，长寿之乡老人的健康也离不开它的帮助。玉米既健脾又利水，有助于预防老人肥胖，并且含有丰富的叶黄素，有助于保护眼睛。荞麦分为两种，苦荞麦降糖的效果要优于甜荞麦，有糖尿病的人可以多吃。
据调查，有些百岁老人有”两粥一饭“的习惯，早晨喝粥可以调节脾胃，晚上喝粥补肾效果甚佳。需要注意的是，煮玉米粥时，最好放一些小苏打，有助于玉米中结合型的尼克酸转化成游离型的，更好地被人体吸收利用。此外，玉米粥和大米粥要混着吃，以免营养单一。
3、八成老人爱喝白开水
调研结果：百岁老人们最爱吃的副食是鸡蛋、牛奶、鱼虾；其中78％的人平时喝白开水，10％喜欢喝淡茶。
专家解读：鸡蛋和牛奶是优质蛋白，含有人体必需的氨基酸，对提高老年人免疫力、抵抗疾病很有帮助；鱼虾中含有丰富的磷，是保护大脑、延缓记忆衰退、预防老年痴呆的”法宝“。鸡蛋每天吃1个即可，血脂异常或肥胖的人，建议每周吃2-4个较为合适。不少人在喝牛奶上也存在一些误区，比如把牛奶当水喝，这会导致营养失衡，对老年人来说，每天两杯以上的牛奶可能会增大患白内障的风险。每人每天一杯奶（200毫升）比较恰当。
在日常喝水方面，浓茶会引起便秘，还可能使血压升高，加重心脏负担。最好的饮料还是白开水，以每天1600-2000毫升为宜，早晨起来最好喝一杯，对健康大有好处。
