导读:怎样预防骨质疏松,骨质疏松是多种原因引起的一组骨病,尤其是中老年人患病的机率比较多,那么怎样预防骨质疏松呢。
骨质疏松症患者中医饮食应注意什么?
(1)骨质疏松症的患者饮食宜选择富含钙质的食物。如:牛奶、乳酪等奶制品;黄豆及豆制品;海带、海鱼、虾皮、紫菜等海产品;韭菜、芹菜、苋菜、小白菜、发菜等新鲜绿色蔬菜及新鲜水果等;鸡、鸡蛋、鱼、瘦肉、动物肝脏等含钙、磷辛富的食物;骨粉、骨头汤等。

(2)选择花生、核桃、芝麻、杏仁、苡仁、山楂等富含维生素D的食物,帮助钙的吸收和利用。
(3)多喝茶、少饮酒:茶叶中含氟量高,可减少骨质疏松症的发生,酒精中毒可加重骨质疏松,应禁酒或少饮酒。
(4)蔬菜中含大量钙质,应先洗后切,不宜用水过久浸泡,炒菜时宜用急火快炒,能带皮吃的瓜果、蔬菜尽量带皮吃。
(5)煮骨头汤时加少许醋,可增加骨钙在汤中的溶解度。
治疗骨质疏松症有哪些食疗方?
(1)处方:韭菜100克,活虾150克,食油、盐、味精适量。
用法:韭菜洗净-韧段,活虾去壳,放油锅内翻炒,放盐、味精起锅,佐餐食用。
又方:韭菜100克,虾米50克,如上法炒食。
(2)处方:排骨1000克,黄豆250克。
用法:加水,加2~3匙醋,同炖至烂熟,喝汤食肉、豆。
(3)处方:发菜30克,鸡蛋2个。
用法:如常法煮或做成发菜鸡蛋汤食用。
导致骨质疏松的原因很多,钙的缺乏是被大家公认的因素。降钙素以及维生素D的不足也很重要。然而骨质疏松随着医学的发展,人们对骨质疏松症研究的深入,越来越多的科学研究证实,人体的正常环境是弱碱性,即体液的PH值维持在7.35-7.45之间时,就是健康的。 可是因为饮食、生活习惯、周围环境、情绪等的影响,人的体液很多时候都会趋于酸性,尤其是在人体摄入大量高蛋白、高糖分等时,出于本能,为了维持体液的酸碱平衡,身体就会动用体内的碱性物质来中和这些酸性物质。而体内含量最多的碱性物质就是钙质,它们大量的存在于骨骼中。 那么,在大量进食酸性食物的时候,身体就会自然地消耗骨骼中的钙质来中和血液的酸碱性,以维持酸碱平衡。因此说,酸性体质是钙质流失、骨质疏松的重要原因。 吸烟是骨质疏松的原因里比较常见的。吸烟主要会影响到骨骼的外层也就是皮质骨的密度,而受影响最大的就是髋骨,吸烟者的髋骨密度普遍比不吸烟者低5%以上。另外,女性吸二手烟同样易患骨质疏松。
骨质疏松的原因还有可能是因为巧克力含有草酸酯和糖。草酸酯会减少钙的吸纳量,糖则与钙的代谢有关。而钙又会对维持健康的骨质起到重要的作用。 由此可见,通过改善酸性体质的途径,预防骨质疏松就显得尤为重要。食用碱性食品是防止体液酸化,保持人体弱碱性环境是预防和治疗骨质疏松,防止钙流失的最有效方法。
怎样预防骨质疏松?相信大家都已经了解了,为了避免骨质疏松的发生,一定要做好相关的保健措施,避免该病的发生,养成良好的饮食工作。