导读:面对癌症,如果被饮食数字框死,而不结合个人生活方式、身高体重、年龄、日常消耗、个人体质等,反而可能‘作茧自缚’”。 那么面对癌症, 我们应该选择什么样的生活方式呢?
“防癌涉及遗传、饮食、起居、心情、锻炼等多个方面,饮食调理仅是其中之一,如果被饮食数字框死,而不结合个人生活方式、身高体重、年龄、日常消耗、个人体质等,反而可能‘作茧自缚’”。 专家说,防癌不是简单的一串数字,再好的东西,也不能长期“绝对量化”地吃。想吃出健康,要因人制宜,因时制宜,因地制宜,根据人不同的体质、性别、年龄等因素去辨证下方,讲究的在一个时间段里的营养的多样化和均衡,如果只“千篇一律”地刻意追求几个数字,反而会舍本逐末。“而且,食物经常变化,有益抗癌。”

美国斯坦福癌症研究院的科学家在近30年的调查研究中发现:“癌症发生”是一项长期的可逆性“工程”,在此“工程”之中,只要有段时间中断,整个“癌工程”就得重新开始。因此,不断改变食谱,品种尽可能多样化,做到营养平衡,比例恰当,特别改掉固定不变的饮食习惯,吃“杂食”。
“因此,食物经常变变反而更好,如果某种食物中有促使某人癌变的因素,换换食物,就会经常中断‘癌工程’。”专家说,而强调某几个数字,更多的是希望人们能够达到一定强度,以收到更好的效果,也是为便于记忆和操作。事实上,比数字更重要的是健康的观念。就每天吃500克蔬菜而言,是在强化“多吃蔬菜有益健康”的观念,正常人可根据环境和自身情况可以适当改变蔬菜量,可以是600克,也可以是400克。
生活方式不是与生俱来的。生活方式是后天形成的。生活方式的形成,受一个人的社会(经济)地位、思想修养、文化修养、知识结构、个性特征制约。一个人养成什么样的生活方式或钟情于习惯于某种生活方式,既受上面说到的那些因素制约和影响,也受客观生活环境的制约与影响。为此,世界卫生组织(WHO)曾专门举办了主题为:“与生活方式疾病作斗争”的国际卫星电视会议。WHO的专家们指出,癌症也是一种生活方式病。与癌相关的不良生活方式有以下四种:
●不合理的膳食 随着生活水平的提高,人们开始步入一个单纯追求味觉享受的误区,而很少重视合理的科学的进食。
●吸烟 吸烟是人类近2000年来染上的一种不良行为。它对健康构成多种危害,不仅会导致心脏病、高血压,而且也会增加癌症的发生率。
●心理紧张和压力 过去长时期科学界一直认为用仁慈和同情来安慰病人,以及用心理支持来鼓励病人等都属于非正规医学。然而,直到最近人们才发现,正是这些所谓的非正规医学会影响到癌症病人的治疗效果和愈后。
●缺少运动 现在人们出门有汽车,上楼有电梯,办公现代化,家务劳动社会化乃至于现代人连走路都越来越少。所以科学家们呼吁:生命在于运动。
但是,健康的生活不仅仅是衣食无忧,适当的营养摄入、清洁的呼吸环境、良好的健康习惯,还包括诸如温馨有爱的家庭关系,和睦的邻里关系,积极向上的工作氛围,良性互动的社会交往等等这些都构成健康生活的一部分,这些行为里面都有一个“心”来统摄。古代医书上有记载女子婚后与婆家人的关系不好,后来得了乳腺癌(乳岩)的病例。并不是说婆媳关系不好就一定会得癌,但是处理不当就会增加患癌风险。现在越来越多的研究证明抑郁能增加患癌风险,婆媳关系不好,如果这些不良的情绪沉积在心里,就易得癌症,如果能及时把这些不良情绪发泄出去,风险就会大大减少。