导读:先前研究证明,定期、适量饮用葡萄酒有益身体健康。有助减缓甚至防止记忆衰退。研究人员说,葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化物质多酚是其中的抗衰老秘密武器。葡萄汁是不是真的是抗衰老秘密武器呢?让的小编为您呈现吧!
据报道,美国科学家过去曾发现长期饮用果汁能减少患上老年痴呆症的几率,从而引发了格拉斯哥大学此次的研究。研究人员追踪调查了 2000 名志愿者在过去 10 年来的健康状况,发现每周至少喝 3 次果汁的人患上老年痴呆症的几率要比每周喝果汁次数少于 1 次的人低 76 %。
格拉斯哥大学的研究发现,饮用多种果汁要比饮用单一果汁能取得更好的抗衰老效果,因为这样人体可以摄入更多种类的多酚抗氧化物。克罗奇教授表示:“饮食健康,经常饮用多种果汁——例如紫葡萄汁、柚子汁、苹果汁和蔓越橘汁等,可以增加人体的抗衰老能力。”

研究还发现,紫葡萄汁里含有的抗氧化多酚类物质与畅销世界的法国勃艮第薄酒莱红酒相当。据悉,这次的研究由美国全国葡萄协会资助,该协会由美国的一些农场主组成。研究成果已经刊登在了最新的美国《农业和食品化学杂志》上。
很多人喜欢喝果汁代替吃水果,当然果汁也是有很大的保健养生功效的,在健康果汁中,紫葡萄汁占据榜首,苹果汁和蔓越梅汁紧随其后,最为人们所喜爱的橙汁反而排名不高。橙汁在不少人心中或许是最健康的饮品,提高免疫力、润肤、保护血管。这主要都归功于橙子中富含的维生素C,虽然维生素C在抗老防衰方面也有一定的效果,但它并不属于强抗氧化剂。
多摄入富含抗氧化成分(维生素C、维生素E、维生素A、多酚类物质等)的蔬菜和水果,不但让衰老的脚步减慢,而且可以使身体更健康。
多酚类物质是目前公认的抗衰老效果最好的强抗氧化剂之一,紫葡萄汁中所含的多酚不但高于其他果汁,而且其中多酚的种类也很多,而橙汁包含的多酚相对较少。
此外,在葡萄中还有一种与众不同的有益物质就是白藜芦醇,它也是一种强抗氧化剂,在葡萄汁和葡萄酒中多得以大量保存。白藜芦醇可以阻止健康细胞的癌变,并能抑制癌细胞扩散,在防治心脑血管方面也有突出的效果。
想要更健康,平时的饮食也要注意它们的保健功效,想抗衰老的女性朋友平时不妨多喝葡萄汁吧。
喝葡萄汁的好处:
1 缓解和抑制冠心病与动脉硬化,软化血管。
2 其含有的白藜芦醇,多酚物质具有抗癌功效。
3 强抗氧化因子-SOD,可去除人体的氧化自由基,抗衰老功能。
4 具有天然护肝功能。
5 具有舒缓神经,抗应激功能。
6 无酒精,驾车无忧。