导读：今天为大家介绍佛手丸的做法。佛手不仅形状奇特，同时还具有非常高的药用价值。可以制作成各种菜肴，也可以做成药丸吃。下面小编就来跟你分享佛手丸的做法
佛手在我国栽培历史悠久，主产于广东肇庆、高要、德庆、云浮、四会、郁南等地，称“广佛手”，为地道品。产于四川者，称“川佛手”。产于浙江者，称“金佛手”。佛手瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。
以下便是佛手丸的做法。
组成：鲜佛手1个，鲜香橼1个（去子），冬桑叶，京川贝，炒枣仁，建神曲，湘莲肉各150克，太子参3克。
制法与用法：先将银柴胡10克煎汤，用汤拌炒鲜佛手后切片，再用楝子10克煎汤，用汤拌炒鲜香橼切片，然后将冬桑叶，川贝，神曲，莲肉，香楷，太子参共研为细末，另将佛手，枣汁再取糯米煮汤，用佛手枣仁深滇事入米汤内，与上细末泛丸，如绿豆粒大，每次吃10克，日2次。
功效与应用：理助颜，健脾宁心。凡涸肝脾不和，气机阻滞而引起的臌胀，腹满，不能纳食，不安卧者，即可常服丸。
注：佛手，香橼皆为理气宽膈，调脾益肝之品，再用柴胡，川子楝炒拌，以增其舒肝之功效，桑叶，川贝肃肺以制肝气，枣仁，莲肉宁心以安神，太子叁，神曲补中益脾而消食导滞，故对肝脾失调而影响心肺，面黄肌瘦的病人，常食此丸，颇有裨益。
佛手的药用便方
佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值、经济价值。佛手全身都是宝，其根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒，入肝、脾、胃三经，有理气化痰，止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。据史料记载，佛手的根可治男人下消、四肢酸软；花、果可泡茶，有消气作用；果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。据《归经》等载，佛手并具治鼓胀发肿病，妇女白带病及醒酒作用，是配制佛手中成药的主要原料。
1、肝气郁结、胃腹疼痛：佛手10克，青皮9克，川楝子6克，水煎服。
2、恶心呕吐：佛手15克，陈皮9克，生姜3克，水煎服。
3、哮喘：佛手15克，藿香9克，姜皮3克，水煎服。
4、白带过多：佛手20克，猪小肠适量，共炖，食肉饮汤。
5、慢性胃炎、胃腹寒痛：佛手30克，洗净，清水润透，切片成丁，放瓶中，加低度优质白酒500毫升。密闭，泡10日后饮用，每次15毫升。
6、老年胃弱、消化不良：佛手30克，粳米100克，共煮粥，早晚分食。
佛手的果实还能提炼佛手柑精油，是良好的美容护肤品。佛手的花与果实均可食用，可作佛手花粥、佛手笋尖、佛手炖猪肠等；有理气化痰、舒肝和胃、解酒之功效。
佛手干9～27克，败酱草按年龄计算，每岁l克，十岁以上每两岁增加1克，水煎，每日3次分服，服时可加白糖或葡萄糖，10天为一疗程。计治64例，皆愈，临床症状平均在4～6天内消失。
佛手丸的做法。佛手有保健益寿的作用，不妨试试吧。
