导读:吃柿子有什么益处?柿子是秋季当令水果,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖等多种糖分,营养丰富,脆甜可口,是一种深受大家喜爱的水果。那么,吃柿子有什么益处?

一、吃柿子的好处
1、止血润肠
柿子中含有大量丰富的转化糖、蔗糖、苹果酸和甘露醇等物质,这些都具有很好的止血润肠的功效,平时有便秘顽症的,可以适当吃一些柿子,能起到缓解作用。
2、降压
新鲜的柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
3、解酒
柿子中的有效成分能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。
二、柿子各部位的药用价值
1、柿霜:柿霜就是柿子制成“柿饼”时外表所生的白色粉霜,我们吃柿饼时都会洗掉,其实它也有很好的药用价值。柿霜具有润肺止咳,生津利咽,止血之功效。常用于肺热燥咳,咽干喉痛,口舌生疮,吐血,咯血,消渴。
2、柿蒂:干燥后的柿蒂可以入药,归胃经,主要作用是降逆止呃。
3、柿叶:柿叶可以制茶,日本民间素有饮柿叶茶的习惯。柿叶茶为无毒的利尿剂,经常饮用能增进机体的新陈代谢、利小便、通大便、净化血液、使机体组织细胞复苏。用作药物,可治咳喘,肺气胀,各种内出血。
4、柿饼:柿饼归心、肺、胃经,主要用于吐血,咯血,血淋,肠风,痔漏,痢疾。
三、吃柿子的注意事项
1、不吃未成熟的柿子。
2、。勿集中一次吃大量柿子,应分散零吃。
3、不要带皮及核一起吃。
4、不要同时吃酸的食物。
5、吃柿子时可口服少许小苏打、胃酶等。
6、吃了柿子后若胃部不适、消化不良应及时到医院检查。
7、蟹与柿子不能同食,这是因为柿子含有胶质,遇到胃酸后会凝结成硬块,不易消化。柿子还含有许多鞣酸,如遇到蟹肉(蛋白质),会形成凝块积在胃中,产生腹胀、腹痛等。
四、如何选购柿子
1、选购柿子时,观察其外形,选择外形较大的柿子进行购买。
2、购买带有青色的硬柿子时,用手指按一按柿子的表面,若感觉较硬朗则为很好的柿子。
3、观察柿子的颜色是否鲜艳,选择鲜艳、无斑点、无伤疤、裂痕的柿子。
4、选择软柿子的时候,用手轻轻触摸柿子表面,若柿子表面软硬度均匀分布,没有出现局部较硬的情况则为较好的柿子。
5、选择柿子时,应选则体型规则、有点方正的柿子,不要选择表面畸形,局部明显凹凸的柿子。