导读：孕期吃出来健康宝宝是很多准妈妈的心愿，那么孕期吃出来健康宝宝的方法你们又知道多少呢？孕期的营养对宝宝的发育和妈咪的健康有着决定性的意义，所以一定要注意孕期的饮食方法哦。
每个准妈妈都希望生一个健康、聪明的宝宝，营养专家表示，准妈妈孕期吃对食物，可帮助宝宝大脑发育，让宝宝更聪明。孕期饮食不仅关系到妈妈，也关系到宝宝的营养与健康，如何保证孕期饮食的全面和营养，孕妈咪可要格外费心啦。吃得健康营养的膳食能够让你保持健康，补充能量，并且为生一个健康宝宝做好准备。
要做个健康的准妈咪，日常的膳食中必须包括以下的食物：
新鲜的蔬菜和水果，特别是柑橘类的水果和富含叶酸的深绿色蔬菜。碳水化合物，如面包、意大利面、谷麦类和土豆。牛奶和其他奶制品，如乳酸、酸奶酪和奶酪，不过要尽量选择低脂肪的品种。瘦肉和富含大量必要脂肪酸的鱼类。
研究发现，每个星期都吃一次鱼的孕妇早产的机会比较低。怀孕期间吃含丰富脂肪酸的鱼，如新鲜吞拿鱼、鲭鱼、沙丁鱼和鲑鱼等等，可以有助于孩子的视力发展，但也不能一周内食用这些富含脂肪酸的鱼类超过两次。因为这些鱼当中也含有一定的汞，过量的汞会影响孩子神经系统的发育。保持充足的水分，每天多喝水和果汁或蔬菜汁。这样能够有助于水合物生成，预防疲劳和头痛，有利于肾脏和肠道的健康。
怀孕期间可以素食吗
如果你的素食清单比较均衡，那你也可以摄取到所需的营养物质。但如果你的膳食不均衡，你可能需要增加维他命的补充，例如在一些加工食物中可以找到的b12如黄豆制品和一些营养补充剂。你还可以吃一些维他命d的补充剂。而且还要保证你的膳食中含有足够的铁质。
吃得安全
一定要将肉类彻底煮熟，在食用蔬果之前要将其彻底洗干净，从而防止弓形虫病感染的影响孩子的健康。保证所有熟食在吃起前彻底加热，因为它们可能会带有利斯特菌。喝经过消毒牛奶，因为可以有效杀害有害细菌。要吃煮熟的鸡蛋或炒蛋，因为生鸡蛋可能含有沙门氏菌。
怀孕期间避免吃动物内脏，因为它们富含对孩子有害的维他命a有证据表明，如果你的丈夫有花生果过敏症的话，你在怀孕或者喂母乳期间不吃花生会比较安全。关于湿疹、哮喘或者其他一些过敏症，现在还没有足够证据去证明两者的联系。
孕早期（1-3个月）
不知不觉中，胎宝宝大脑进入发育早期
这一阶段，虽然准妈妈感觉不是很明显，但胎儿的大脑已经开始发育了。第1个月的后半期，大脑和脊髓进入发育早期；在第2个月，大脑里每分钟有十万个神经元产生，要知道一个成人大脑中总共约有1000亿个神经元，速度非常惊人。而第1个月也是神经管分化形成的重要时期，神经系统大约从第2个月开始发挥作用，甚至产生了微弱的脑电波。
孕早期营养建议
1、每天补充叶酸400微克。为了避免胎宝宝神经管畸形和大脑发育不足，从计划怀孕时就应开始每天补充叶酸直至整个孕期。多食用富含叶酸的食物，如动物的肝脏、肾脏，鸡蛋，豆类，绿叶蔬菜如菠菜等。但值得注意的是动物肝脏富含维生素A，而维生素A摄入过多可能会对胎儿不利，因此每次不宜过量（25-50克为好）。
2、多食用富含维生素B6、维生素B12的食物，可缓解妊娠反应。这一时期，准妈妈开始有妊娠反应，妊娠反应导致饮食减少，会引起叶酸、锌、碘等微量营养素的缺乏；呕吐严重者还可引起体内水及电解质丢失和紊乱，导致体内脂肪过度分解产生过多的代谢产物酮体而出现酮症酸中毒，这都将影响胎儿神经系统的发育。建议多食用富含维生素B6、维生素B12的动物肝脏、水果、坚果类、粗粮。必要时，在医生指导下，口服补充复合B族维生素制剂。
3、重视主食谷类（主要为碳水化合物）的摄入。葡萄糖能为大脑提供能量，而碳水化合物则是葡萄糖的主要供应者，所以尽管孕早期胃口不好，也要保证每天摄入不少于200克的主食，还有适量的薯类和水果。
孕妈咪的饮食与胎宝贝的发育有密切关系。孕妇的身体每天都发生着微妙的变化，在这一过程中孕妇需要摄取多少营养？怎样吃才最好、最健康？同时孕妇的心理关怀也很重要！孕妇的营养状况非常重要。孕育一个聪明健康漂亮的宝宝，准妈妈孕期的饮食安排和营养状况至关重要，吃对、吃好、吃出品质，才能让妈妈和宝宝的健康双丰收。
