导读:应酬一族健康饮食妙招有哪些呢?应酬是谈生意、推进工作、联络感情的方法之一。应酬一族也要特别注意健康,下面为大家带来应酬一族健康饮食妙招,一起来看看吧!
现代人不少是应酬一族,聚会多,常常一晚无奈赶两三场,带着还未完全消化的前一顿赶到下一顿。这些饭局推不掉,但营养专家提醒我们,可以选择性地避开营养“陷阱”,吃好喝好。
营养陷阱:饭店里,通常采用煎、炒、炸的方法,将“高油、高盐、高糖”发挥到极致。一道鱼香肉丝就能用掉60~70克的油。

营养补充清单:馆子下多了,食盐的摄入量自然会高。而钾是钠的克星,能排出人体内多余的钠。含钾较丰富的蔬菜有紫菜、海带、香菇、芦笋、豌豆苗、莴笋、芹菜等。
荤菜几乎都是酸性食品,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等,所以要和碱性食物搭配着吃。含碱量最高的要数海带,其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇等。
主食建议选蒸煮的,比如清汤面、蒸窝头等。此外,少吃葱油饼、榴莲酥。
推荐菜品:淀粉食品(如荞麦面、蕨根粉等)、根茎类食品(如藕片、山药等)和水果沙拉等素食为主,凉菜不妨点个生拌蔬菜。
应酬一族健康饮食有妙招
多吃餐前小食填饱肚子
应酬餐头盘总是大鱼大肉,免不了肥腻食物摄入过度。其实可以在应酬餐前适当吃一些小零食填肚子,避免因挨饿过度导致过度进食肥腻。如在正餐前先吃些花生米、黄瓜、土豆丝等热量不高的食品,垫垫肚子,或者餐前喝一些白开水、茶,也可以适当增加一些饱腹感。在应酬中多吃一些蔬菜类食物,避开虾蟹、动物内脏以及胆固醇含量高的食物。
均衡饮食周末多吃素
所谓饮食均衡,不一定要在一天内精确地做到,可以以周为单位。具体来说,应酬时吃大鱼大肉多,周末在家就专门吃两天青菜;应酬时细粮吃得多,周末就自己做点杂粮粥、玉米馒头、红薯来吃。
重口味食物尽量少吃
餐馆中为了食物的色味,往往会加大量的油盐。所以,对于应酬一族来说,尽量别吃味道太浓重的食物,别吃腌制食物,尽量选择清淡、新鲜的食物。
饮酒尽量选红酒
饮酒尽量不要饮白酒,可代之以红酒。毕竟,红酒的度数低,稍微多喝一点,也不至于酩酊大醉。饮酒过程中,最好悠着点,不要饮急酒,因为喝得太快会增加肝脏的负担。切忌空腹饮酒,一定要吃点东西垫垫胃再开始喝。在饮酒的同时,别用咸鱼、香肠、腊肉下酒,此类食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌症。
多爬楼梯多走路
最重要的是,在控制饮食的同时,要做到“吃动平衡”。建议平时应酬多的人,周末最好去打打球、跑跑步,平时如果实在太忙,不妨减少以车代步的时间,能走楼梯不要坐电梯,能走路不要坐车。