材料:
白萝卜。牛腩。葱姜蒜。料酒。酱油。鸡精。八角。甜面酱。豆瓣酱。高汤。胡椒粉。干生粉。
做法:
1。牛腩切块;白萝卜去皮，洗净，切块;葱切段;姜切片;大蒜切末备用。
2。锅中加半锅水烧开，放入牛腩煮滚，捞出浮油，加葱段和姜片，小火煮半小时，捞起沥干。
3。锅中另倒2大匙油烧，爆香姜末和蒜末，加入甜面酱、豆瓣酱炒匀，放入牛腩、白萝卜、八角及料酒、酱油、糖、高汤、胡椒粉拌炒，盛入煲锅中，大火煮沸后改小火煮至肉烂，再加干生粉勾芡，即可端出。
咖喱牛腩的做法营养价值
2012-03-01 责任编辑：未填 浏览数：220 得宝网
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银耳汤的功效作用及做法
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土豆炖排骨的营养价值和做法
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