材料:
牛肉，白萝卜一根，酱油，野山椒十只，生粉，姜三片，蒜头两个，料酒一汤匙
做法:
1、牛肉切片，加入酱油、生粉、油提前腌好;
2、萝卜和姜蒜洗净切片
3、油锅烧热,把切好的萝卜下锅，加入少许盐、酱油翻炒至熟先盛开;
4、炒锅再入油，待烧得很热时，放姜蒜，把牛肉倒入快炒，加少许料酒，再把事先炒好的萝卜和野山椒倒入，翻炒片刻即可。
小诀窍:
为了使菜品更入味，野山椒可切开，能再放一点野山椒的汁就更好了。由果喜欢吃完整的野山椒，可以不切开。
牛肉炒腐竹的做法
2012-03-01 责任编辑：未填 浏览数：257 得宝网
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木耳腐竹炒白果的做法
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干辣梅酱鸡的做法
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