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春季天气善变推荐几款润肺药膳

2012-03-10 责任编辑:未填 浏览数:472 得宝网

核心提示:健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素.在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键.

  健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。

  春季天气善变容易引起肺热,从而导致感冒咳嗽,肺热:当肺中存有寒气,身体的血气能力提升到适当阶段,有能力排泄寒气时,会先提升肺的能力,进行寒气的排除,这时的状态即是肺热。有时睡到清晨四五点,会突然感觉非常热,醒来胸前出了很多汗,即是肺热排寒气的现象之一。

  吃什么食物对肺比较好?

  清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。

  清肺梨:可生津止渴,清热止咳等。3种做法如下:

  1、把内部掏空,放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。

  2、带皮切块,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁热吃效果最好。

  3、连皮切成块,和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤,有清肺热、开胃作用。四是将银耳泡发后,和梨一起放到凉水中煮汤,根据口味不同可再放入枸杞、枣等。

  六款食疗方清肺润肺

  一、清肺汤两种:

  1、雪耳、莲子、百合、排骨汤:

  原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。

  做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。

  2、桑百皮、百合、排骨汤:

  原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。

  做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。

  二、润肺银耳羹:

  原料:银耳5克,冰糖50克。

  做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。

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