导读：橘子含大量的维C和尼克酸等，它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用，所以冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好处。橘子的吃法也有讲究，以烤着吃的方法也……
橘子含大量的维C和尼克酸等，它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用，所以冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好处。橘子的吃法也有讲究，以烤着吃的方法也非常好。
具体方法是将1～2个橘子洗净后放在40℃～50℃的开水中浸泡1分钟，然后用布擦干放在微波炉的烧烤网上，烧烤至微焦为止。这样，橘子皮中的成份可以渗透到橘子里面去，且这样处理以后，橘子皮也可一起吃下去。
