高大的体魄与智慧是健与美的象征。只要孕妇注重营养胎教，就有利于胎儿的生长发育。人的身体长高主要取决于生长激素与长骨的发育。身高与大腿的股骨、小腿的胫骨和腓骨发育有密切的关系。大脑发育直接与智慧有关。
生长激素：据测定，人体血浆中生长激素的分泌量是在深睡1小时后最高。如果孕妇在临睡前喝一杯牛奶，则有利于生长激素的分泌，有益于胎儿的脑及骨发育。
长骨发育：骨的发育离不开钙、磷及维生素A、D。而鱼类则富含钙、磷及维生素AD，尤其是沙丁鱼，有“蛋白质宝库”之称。孕妇常吃各种鱼有利于胎儿的骨发育。
维生素宝库：菠菜有“维生素宝库”之美称。孕妇每天吃100克菠菜（也可交替吃油菜、莴苣等），不仅可满足孕妇维生素的需要，而且有益于胎儿健康发育。
红色的精华：胡萝卜被誉为“红色的精华”。它富含维生素A及B族等营养素。孕妇每天吃100克胡萝卜大有益处。
甜橙：富含钙、磷及维生素A、E、C等。
