营养均衡，旅途中补水不可少
品尝各地小吃是旅游的一项重要内容。然而“祸从口入”，只有吃得健康才能确保旅途开心。
首先，路途中要注意饮食卫生，合理饮食。市疾病预防控制中心健康教育科科长唐丽红认为，一要注重食品卫生，千万不能出现因不卫生导致腹泻的现象，以免扫了旅行的兴致。二要针对不同的人选择不同的食物。如糖尿病患者，要避免食用粥类、甜度较高的水果。应秉承合理、营养、卫生、安全的原则，选择方便健康的快餐，如饼干、薯片、水果、一次性麦片粥和八宝粥、方便汤。
其次，要注重饮食营养的平衡。“现在食物丰富多彩、多种多样，可以根据个人所需选择食物。”唐丽红说，出游准备些食物是必不可少的，食物的种类既要有主食还要有副食。主食包括面包和粥羹，副食则包括罐头、火腿肠、真空包装的肉蛋制品等。
在旅途中吃太多的酸性食物身体会很疲倦，所以碱性食物不可缺少，如新鲜蔬果、牛奶、果酱、饮料等。这些都是可以平衡体内酸碱值的碱性食物，既能补充各种维生素，又能快速缓解疲劳。
最后，唐丽红提醒市民在旅途中要多喝水，脱水会使旅途中的身体更加疲倦。
