导读：很多女性朋友在生活中总是希望远远地避开脂肪，低脂食品也由此获得青睐。低脂食品是不是就意味着健康环保低热量?答案是否定的。……
很多女性朋友在生活中总是希望远远地避开脂肪，低脂食品也由此获得青睐。低脂食品是不是就意味着健康环保低热量?答案是否定的。有时候，低脂食物的脂含量可能相当高。今天，小编告诉你如何避开食物的隐形脂肪，不再受“低脂”口号的诱惑。
当身体代谢减慢，热能会相对增加，并转化成脂肪储存在体内，使脂肪大量堆积，这是导致人体发胖的重要原因之一。产生热能的营养素是指糖类、脂肪、蛋白质，其中脂肪产生的热能最高。减少膳食中总热能的摄入，才能促进机体贮存的体脂燃烧，达到减肥的目的。这正是低脂食品风行的原因之一。
一些食物为了推广，打出低脂的口号，其实，这些食物里面的脂肪含量也相当高，平日应避开这些“隐形”脂肪。
1、色拉酱
女孩子们在批萨店里只吃清淡的色拉，色拉酱又不甜腻，又好吃，不知不觉就加了很多，但色拉酱的70%是脂肪，它的主要原料是色拉油和蛋黄。
2、面包和糕点
西式的面包和蛋糕制作的传统是加黄油(80%是乳脂)和鸡蛋，使它们好吃又松软。
中式的糕点有时几乎使用油来和面，大量的糖和猪油，这是酥点美味的秘诀。
