中药煎煮前需要清洗吗?
中药煎煮前应用清水洗净，并用冷水浸过药面，浸泡30—60分钟，花草叶类浸20分钟，一般药30分钟，根茎、种子、果实及矿石、甲壳类30-60分钟，以饮片浸透为准，然后煎煮，切忌加热水直接煎煮。中药经洗后可淘去其在加工炮制中未能完全除尽的泥沙、杂质及表面的灰尘。
中药又多为干品，其有效成分大都存在皱缩的动、植物细胞内。经浸泡后，干瘪的细胞吸足水膨胀，利于煎药时有效成分溶出。用热水尤其是开水浸泡则在细胞表面形成“膜”，把有效成分封固在细胞内难以煎出。
中药每次喝多少好?
服用中药量的多少应根据病人的病情、年龄等情况而定。一般成人一次量为200毫升(约一饭碗)，儿童为50-100毫升(约小半饭碗)，一天最好服用两次，早晚各一次为宜。
