导读：感冒饮食调理妙招是什么你知道吗？感冒不是大问题，还是要好好处理，下面小编为你介绍感冒饮食调理妙招。
入冬后，天气明显变冷，感冒的人也多了起来。很多人习惯感冒时吃的清淡，也有人认为生病了就要补一补身体因而喜欢吃肉。
到底感冒时能不能吃肉？
观点1：一般治疗冬季感冒的中药或中成药都有辛散解表的成分，必须忌油腻。否则，油腻食物会对中药的药效有影响。另外，由于感冒期间胃肠功能降低，如果吃油腻的食物，就会增加消化系统的负担，影响药物吸收和药效的发挥，所以在服西药期间，也不建议吃油腻食物。
观点2：人体有一套非常完善的反应系统，从中医角度来讲，它可以调节人体的平衡来自动对抗各种疾病，我们所需要做的工作就是协助这套反应系统的工作。在患感冒的过程中，注意休息、多喝水、适当增加营养和维生素就是对这套系统的支持。感冒时可以适当喝些去掉油腻的鸡汤或肉汤以增强抵抗力。
感冒忌食油腻，并不是不能吃肉，选择合适的肉类种类、使用方法和数量，就能够在清淡饮食的基础上保持身体的营养摄入哦。
感冒后期饮食调理妙招
1、多吃豆腐，少喝牛奶
感冒时选择高品质的蛋白质能增加身体修复能力。高品质的蛋白质包括豆腐、豆浆、蛋类和深海鱼等。但牛奶容易生痰，有些人的乳糖耐受性低，也容易拉肚子，不建议以牛奶作为摄取蛋白质的来源。
2、多喝浓汤，少喝清汤
感冒时应该以最少量、浓缩的饮食获取最高热量，如浓汤所含的热量及营养素就比清汤多。或者在豆腐和稀饭上撒点肉松和海苔，蒸蛋时加些香菇丁和肉末。这些都是在少份量食物中增加热量和营养素的方法。
3、用果汁代替新鲜水果
流质食物能减少肠胃消化负担。因此，感冒时应该以果汁代替新鲜水果，虽然果汁缺少膳食纤维，但能降低肠胃负担。猕猴桃汁、橙汁等果汁都含有丰富的维生素C，且酸酸甜甜的味道能够刺激食欲、有利于去除口中的苦涩味。
介绍使用这类食材煲汤的煮食方法：
●西洋参麦冬鸡汤
具体做法：鸡肉100克，西洋参切片10克，麦冬15克。先将西洋参切片，麦冬与鸡肉一起放进炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味，饮汤食肉。西洋参鸡汤有大补元气、提高机体免疫力，具有驱除病毒的功效，是秋冬季食疗养生的佳品。
●黑木耳枸杞乌鸡汤
具体做法：鸡肉100克，枸杞30克，黑木耳15克。先将黑木耳水发，生姜切片，枸杞与鸡肉一起放进炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味，饮汤食肉。他认为黑木耳枸杞乌鸡汤有清肠解毒、补益脾胃的功效。
●银耳大枣汤
具体做法：银耳15克，大枣10枚，枸杞30克，冰糖30克。先将银耳水发，大枣去核，枸杞过水洗净，冰塘加水同炖至黏稠状时即可服用。黄启辉认为银耳大枣汤可健脾润肺。
治感冒的偏方有哪些
你是经常感冒的人吗?你是否觉得自己已经对药物产生了抗药性了，再怎么按时按量吃药，感冒都好不起来呢?不如来尝试一下接下来要介绍的这些治感冒的偏方吧，虽说是偏方，但既然能流传下来，那就一定有它的功效。
治感冒的偏方有哪些?
偏方一
用料：生姜 10 克，葱白 15 克，白萝卜 150 克，红糖 20 克。
制法：水煎服，服后微出汗，既可明显减轻症状。
功效：解表散寒、温中化痰。主治感冒畏寒、咳嗽痰多。
偏方二
用料：紫苏叶 10 克，生姜 10 克，陈皮 12 克，红糖 20 克。
制法：水煎服。
功效：解表散风、燥湿化痰。主治感冒发烧、咳嗽痰多。
偏方三
用料：荆芥 10 克，紫苏叶 10 克，生姜 15 克，红糖 20 克。
制法：水煎服，每日两次。
功效：解表散风、理气宽胸。主治风寒感冒、头痛、咽痛。
偏方四
用料：金银花 15 克，竹叶 9 克。桑叶 6 克，甘蔗 100 克，白糖 20 克，白萝卜 120 克。
制法：水煎服。
功效：清热解毒、消炎止痛。主治感冒发烧、咽喉疼痛。
偏方五
用法：桑叶 6 克，白菊花 10 克，竹叶 10 克，薄荷 6 克，淡豆豉 10 克。
制法：水煎服。
功效：散风清热。主治风热感冒、发烧头痛。
偏方六
用料：紫苏叶 6 克，荆芥 10 克，山楂 10 克，冰糖 20 克。
制法：水煎服，每日两次。
功效：解表散寒。主治风寒感冒、全身关节痛。
姜汤可以治感冒吗?
很多人知道感冒了可以喝姜汤，出出汗，病情就会缓解。但姜汤并不是对所有感冒都有治疗效果。中医门诊常常会接到一些感冒患者服用姜汤后病情未见缓解甚至反而加重的病例，这是因为患者没有正确了解自己的感冒类型。
感冒在中医临床上主要分为风寒、风热、暑湿、表寒里热等型。风寒感冒主要表现为鼻塞声重、打喷嚏、流清鼻涕、咳嗽、痰白稀、怕寒明显，全身无汗且有酸痛不适的感觉，一般不发热，即使有发热也是比较轻;风热感冒主要表现为流黄粘稠鼻涕，发热明显，甚至有高热、出汗、咽喉痛、咳嗽、痰黄稠、舌苔呈薄黄色;暑湿感冒主要表现为发热、头昏重胀痛，身体倦怠，伴有胸闷、恶心等症;表寒里热感冒，又名“寒包火”，多以恶寒发热、咳嗽气喘、痰黄粘稠、烦躁、头痛为主症。另外还有气虚、阴虚等症型感冒。
中医治病向来是以辨症施治为主，对于不同的症型，应该使用不同的中草药进行治疗，再好的中药如果不对症也毫无用处。对于风寒感冒，应该用辛温的解表药以宣肺散寒，对于风热感冒应该使用辛凉的解表药物，对于暑湿感冒则应该用清暑祛湿解表的药物，这是不可以弄错的。
姜汤的主料生姜“辛能疏散，温可祛寒”，既然“辛温”，对于风寒感冒自然是适用的，但用以治疗风热等症型的感冒，则不但治不了病，还有可能助长热势，使病情向坏的方面发展，使喉咙更痛，咳嗽和其它不适症状也会加剧。而且，姜会促进血液循环，如果有发炎、出血的情形，也不应该使用。
