导读：骨折病人饮食有讲究，骨折后病人要多注意休息，另外还要配合一些饮食方面的调理，可以加快身体的恢复，下面小编为大家介绍骨折病人饮食有讲究。
骨折之后要记住的饮食禁忌：
忌多吃肉喝骨头汤
有些人认为，骨折后多吃肉骨头，多喝骨头汤，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因，是因为受损伤后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的成分主要是磷和钙。
若骨折后大量摄入，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，所以，就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。
忌少饮水
卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行动十分不便，因此就尽量少饮水，以减少小便次数，这样做是不适宜的。卧床病人活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就很容易引起大便秘结，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以，卧床骨折病人适当饮水。
忌长期服中药如三七片等
骨折初期，局部发生内出血，积血淤滞，出现肿胀、疼痛，此时服用三七片能收缩局部血管，缩短凝血时间，增加凝血酶，非常恰当。但骨折整复一周以后，出血已停，被损组织开始修复，而修复必须有大量的血液供应，若继续服用三七片，局部的血管处于收缩状态，血液运行就不畅，对骨折愈合不利。
骨折病人吃什么好得快
1.均衡饮食很重要，创伤后消耗多，需要营养支持，骨折的愈合和组织修复需要均衡饮食;人体所需的五类营养物质，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质都要保证摄入，要特别注意增加蛋白摄入量，富含胶原的猪皮或猪蹄类食物对骨折愈合有益;
2. 补充钙质和维生素D、赖氨酸：多吃含钙的食品和促进钙吸收的食品对骨折有益，如虾米、芝麻酱、豆制品、奶制品等;
3.补充维生素C：维生素C是骨折愈合促进剂，多吃富含维生素C的食物有益骨折病人康复，富含维生素C的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜西红柿、辣椒、甜椒、苦瓜、豆瓣菜、花菜、青苋菜等;
4.补充矿物质：多食富含铜、锌、铁元素的食物。海产品、黄豆等含锌比较多;麦片、蛋黄等含锰较多;
5. 补充纤维素：多食蔬菜、水果，除了提供维生素、矿物质外，还因纤维含量高，可增加肠蠕动，防治卧床期间易发生的便秘，如粗纤维蔬菜芹菜、韭菜等。润肠作用明显的还有香蕉、蜂蜜等;
6.另外尽量少吃糖和盐，因为会阻碍骨折愈合过程。同时吸烟明显抑制骨折愈合。
骨折病人的饮食 骨折病人吃什么好
骨折的现象似乎很多人都会出现，现在天气变冷了，很多老年人稍微不注意就会出现骨折的现象。对于骨折患者的护理是非常的重要的，如果护理不好的话，对于患者的影响是很大的，所以如果家中有骨折患者的话，大家要多加注意!
骨折患者在饮食上面要多加注意，如果饮食不当的话，对于恢复是有很大的影响的。对于骨折患者有很多的饮食禁忌要注意，很多食物最好都不要吃，例如虾、韭菜一类的食物。这些食物如果吃多了的话会让伤口愈合的很慢的，甚至会出现发炎的现象。下面我们就来看下关于骨折都要了解哪些知识吧。
也有很多的食物骨折病人吃了伤口好的快，这就要求骨折病人的家属多多的了解这方面的知识，合理的照顾好骨折病人的饮食，使骨折病人的骨折早日愈合，为家庭、为社会做贡献。
饮食原则以清淡为主，如蔬菜，蛋类，豆制品，水果，鱼汤，廋肉汁等，。 伤后三至四周，淤血大部吸收，骨折恢复中期，治疗宜和，以和营止痛，去淤生新，接骨续筋为主。饮食由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，补充维生素A,D,钙及蛋白质。 伤后六至八周。骨折淤肿基本吸收，已经有骨痂形成，治疗宜补，通过补益肝肾，气血，以促进牢固的骨痂形成，以及舒筋活络，使邻近的关节自由灵活运动，恢复以往功能。饮食上可以解除禁忌，以高营养的食物给以进补，能饮酒者可给以，杜仲骨碎补酒，虎骨木瓜酒。 饮食只是配合治疗，掌握骨折初期宜清淡，中期宜和托，后期宜进补的原则，选择适当的食物，对促进骨折愈合有积极的作用
骨折病人除了在饮食上多注意以外，还要多锻炼，多运动。由于骨折病人的恢复期都比较长，俗话说伤筋动骨一百五十天，是五个月呢。这就要求骨折病人的家属有足够的耐心，照顾好骨折病人的饮食，使骨折病人能够再的日康复。
肋骨骨折的护理
很多人都会不小心患上骨折的问题，如果出现骨折的话，大家也不要担心，只要细心护理的话，也是可以痊愈的哦!骨折会让自己行动不太方便，所以大家平时走路的时候最好是不太太急了，不要给骨折有机会!那么骨折的护理要注意些什么呢?下面我们就来看看吧!
肋骨骨折的话对于患者来讲是一件非常痛苦的事情，在这个时候任何一个细小的动作或者行为都会导致肋骨骨折疼痛加重，所以说，肋骨骨折之后的护理，绝对是不能够轻易忽略的一个保健问题。
1、注意咳嗽的时候用手稍用力按住骨折的地方，可以减轻疼痛。
2、普通饮食即可，适当可以加点鱼吃;最多卧床休息一周，急性期过后(一周)可以量力而行，多出门走走，晒晒太阳。
3、可以酌情用一点促进骨折愈合的药品，伤科接骨片一类的，中药煎剂也可以，当然不吃药肋骨骨折也是能愈合的，稍慢一点而已。
4、两至三周后疼痛应当明显减轻，骨折完全愈合大概需要4-6周，最晚不过八周。
5、近期可能发生创伤性湿肺，主要表现是咯血，要是严重得到医院复诊，但是发生率不高，当然也可能出现肺部感染，避免长期卧床可以预防。
骨折病人饮食有讲究，专家指出，骨折后病人要多喝一些骨头汤，对骨折的愈后有一定的帮助。
