导读：糖尿病预防有妙招，现如今糖尿病的发病率越来越高了，不仅老年人会发病，就连一些年轻人也患上了糖尿病，下面小编为大家介绍糖尿病预防有妙招。
众所周知，食物纤维在预防糖尿病方面有着显著功效。据日本《现代日刊》杂志1月22日报道，研究表明“摄入粗粮谷物在降低糖尿病患病风险上，效果颇为显著”。
在2013年12月召开的世界糖尿病会议上，有日本的研究团队发表了名为《1日摄入10克降低发病危险30%》的讲演。但另一方面，也有研究表明虽同是食物纤维，野菜、水果、豆类等的摄入却有加大患病几率的危险，似是表明纤维摄取与病发几率之间关联颇微。
此外有美国研究报告称，“1日谷物食物纤维摄取未满2.5克的人，发病危险是1日摄取不少于5.8克人的两倍之多。”。同样也有类似的研究报告表示，“1日摄入8.1克以上谷物纤维较1日摄入未满3.2克之人，糖尿病发病几率降低了多达30%”。
膳食纤维大致分为两类“水溶性”、“非水溶性”。水溶性膳食纤维多存于魔芋、海藻类、水果等中，水溶性膳食纤维中的果胶可延长食物在肠内的停留时间、降低葡萄糖的吸收速度，使进餐后血糖不会急剧上升，有利于糖尿病病情的改善。
而非水溶性膳食纤维多存于谷类、野菜、豆类中。 通过吸收肠内水分，膳食纤维体积膨大数倍，从而促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间，另一方面其中的水份也不易被吸收，从而达到了预防便秘及痔疮的效果。利用玉米、小麦、燕麦、糙米等提取制作的粗粮谷物，多为非水溶性膳食纤维。
就此，横浜创英大营养学名誉教授则冈孝子曾说到，“非水溶性膳食纤维是不能够被消化吸收的，从而能够长时间滞留在胃中和肠壁长期接触，达到刺激肠蠕动的作用，使大便等排弃物与肠壁接触时间大大缩短 。进而能够有效促进通便，减缓糖分等能源物质的吸收，并促进有害物质及时排除体外。另外纤维类食品咀嚼次数的增加，能够有效维持人的满腹感，从而很好的抑制了和糖尿病息息相关的肥胖症状。
为此，日本厚生劳动省推荐成人男性每日膳食纤维的摄入量应不少于19克。据调查显示，日本男性膳食纤维均摄入量不足14.3克，其中从谷物中的摄入量较先前有所减少。另外关注糖尿病等生活习惯病的人群，粗粮摄食价值观似已成形。
糖尿病医院“新诊疗所”的辛浩基院长谈到，“在糖尿病患者的饮食指导方面，应尤其注重膳食纤维的比重。从而达到对肠道的葡萄糖吸收、分区血糖值上升减缓的效用，进一步使得饭后胰岛素分泌量减少、达到控制血糖的目的。同时配合其他饮食，以降低身体的GI值，来达到稳定血糖的效果不是吗？”
GI值也称作升糖指数，表示碳水化合物消化对应糖分变化的相对数值。低GI食物，即便是碳水化合物，消化很慢，进入到血液的速度缓慢，对血糖变化的影响很小。相反高GI食物被消化后，血液中含满了糖分，胰脏便分泌大量胰岛素，分解血液中过量的葡萄糖，这不正是糖尿病的大敌吗！
其中，摄食麦片及小麦麦糠等无糖谷物，能够有效降低GI值至45-55。以此来看，无糖谷物确实是有一定的糖尿病预防效果。另一方面，食用大麦等富含水溶性膳食纤维的谷物来预防也是必不可少的。
则冈孝子教授指出：“牛奶及酸奶等的摄入，有利于促进肠内细菌的蠕动提高免疫力，在一定程度上也可促进糖分稳定吸收。但过度摄入膳食纤维，却有可能造成人体矿物质大量排出。所以将膳食纤维结合富含维他命及矿物质的野菜等一起进食，或许才是最为理想的。”
近来，日本演员高仓健为健康改食谷物食谱，已然成为了近日日本国内的热议话题。刮起了一股“低GI粗粮旋风”！你是否也已蠢蠢欲动呢？那么赶紧试试吧！为自己量身定做一份低GI食谱！
如何预防糖尿病
预防糖尿病要多了解糖尿病的知识，要从造成糖尿病的原因上去避免，具体措施如下1.科学健康的饮食2.保持良好的心情3.在工作时要注意劳逸结合4.坚持适当的运动
预防糖尿病第一个就是要多学一些糖尿病的知识，了解糖尿病发病它的原因糖尿病的类型，然后就是从能够造成糖尿病的原因上来去尽量的去避免它，我们现在都讲养生，其实你只要是平时注意养好生，那这个养好生了不仅可以预防糖尿病，其它各种疾病都可以预防的，那你比如说我们知道有人说糖尿病是吃出来的，那就是从暴饮暴食高蛋白高热量的饮食过量的。
这样就容易造成糖代谢的紊乱而出现糖尿病，所以你在饮食的过程中，你要能够第一做到膳食的平衡，做到饮食的量的适宜，就不太饱也不太饥是不是，那么这个就可以在饮食这方面就可以预防糖尿病，另外有人说糖尿病是烦出来的，就是心情郁闷压力大，也是一个造成糖尿病的诱发因素。
所以要经常的放平自己的心态，给自己放放假不要给自己太多的压力，实际上我们说所有的压力都是自己给的，你能够心平气和的对待你的工作，对待周围的人和事，该做事的时候认真的去做事，该休息的时候放松的去休息，劳逸结合弛张有度，那么也是预防糖尿病的一个方面。
再一个我们说糖尿病是累出来的，你有些人超负荷的工作，很大的工作量无论是体力劳动也好脑力劳动也好，都是会因为我们中医讲过劳而耗伤肾精耗伤气血而造成糖尿病的发生。再就是我们说糖尿病是闲出来的，所谓闲出来的就是老不锻炼，老在那出门就坐车到家就睡觉，到办公室就坐到，到工作单位就坐在这个办公室里不运动。
这样长时间的不运动使我们气血不通畅，体内很多代谢产物也不能够很好的把它排泄出来，也是造成糖尿病的一个因素，所以我们从这些方面去调整我们的生活习惯，是可以来预防糖尿病的。
糖尿病预防有妙招，专家指出，糖尿病有一定的遗传因素，为此有家族史的人群，一定要做好糖尿病的预防工作。
