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小蒜

2017-06-02 责任编辑:未填 浏览数:7 得宝网

核心提示:【出处】《本草经集注》【拼音名】Xiǎo Suàn【别名】茆蒜(伏侯《古今注,),卵蒜(崔豹《古今注》),

【出处】《本草经集注》

【拼音名】Xiǎo Suàn

【别名】茆蒜(伏侯《古今注,),卵蒜(崔豹《古今注》),蒜(《别录》),夏蒜(《随息居饮食谱》)。

【来源】为百合科植物小蒜的鳞茎。夏、秋采挖,去净泥沙,晒干或阴干。

【原形态】多年生萆本。外形与大蒜相似而较小,与大蒜的显著不同之点:鳞茎细小如薤,仅有1个鳞球,不如大蒜由多数鳞瓣合成。

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