采收和储藏:5-8月花将要开放时采收,蒸后晒干。
【原形态】黄花菜 多年生草本,具短的根茎和肉质、肥大的纺锤状块根。叶基生,排成两列;叶片条形,长50-130cm,宽6-25mm,背面呈龙骨状突起。花葶长短不一,一般稍长于叶,基部三棱形,上部圆柱形,有分枝;蝎尾状聚伞花序复组成圆锥形,多花,有时可达100朵;花序下部的苞片披针形,自下向上渐短;花
柠檬黄色,具淡的清香味,花梗很短;花被管长3-5cm,花被裂片6,6-12cm,具平行脉,外轮倒披针形,内轮长圆形;雄蕊6,伸出,上弯,比花被裂片约短3cm。蒴果钝三棱状椭圆形,长3-5cm,种子约20颗,黑色,有棱。花、果期5-9月。
【生境分布】
生态环境:生于海拔2000m以下的山坡、山谷、荒地或林缘。
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