导读：夏季天气炎热，也是水果高产的季节，在这炎炎夏天，吃水果无疑事一种享受，好多人也喜欢通过吃水果来缓解燥热。那么，夏季怎样吃水果才好呢？
夏天是水果高产的季节，但是对于不同的人来说，并非所有水果都适合吃。而且针对不同人的身体状况来说，同一种水果还会引起不同的效果，有些水果会导致身体燥热，有些却是寒凉类的，所以在夏天吃水果的时候要选择对自己身体有益的水果。
一、寒凉水果解燥热
夏日寒凉水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。
适宜人群：实热体质
夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
但是，寒性水果不能多吃，否则对身体有害。比如，苹果味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食，而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。
而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用，但多吃却容易造成肠胃紊乱，还能导致牙痛、痔疮，甚至引起皮肤黄斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。
气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种凉性的水果时要特别谨慎，最好不要吃。气虚，一般是指中气不足，力气弱的人或孩童，这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭；而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢。
越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。
二、温热水果补虚寒
夏日温热水果：荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。
适宜人群：虚寒体质
虽说夏天寒凉性水果比较多，但在众多水果中，像荔枝、桂圆、杏等温热性水果也是相当受欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即便在夏天也是冷的。相较而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。所以，这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。
不过，一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如，荔枝中含有降糖成分，多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代谢率偏高，所以更不能吃温热水果。另外，正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。
怎样挑选夏季时令水果：
1、西瓜：
西瓜几乎是炎炎盛夏的代表性水果，它的营养功效大家都知道，不再复述。还是讲讲如何挑选合乎心意的西瓜吧。首先看的就是表皮纹路，最好清晰分明，纹路杂乱者PASS掉。再看瓜脐，小而且有点内凹的皮比较薄，然后看瓜蒂，新鲜，卷曲，说明糖分高，较甜。用手敲打时，发出清脆的“冬冬”声，说明成熟度较好。
2、甜瓜：
成熟度较好的甜瓜，用手揪瓜蒂，会自然地掉下来，留下水润润的圆坑。瓜脐较大，圈圆。颜色一般选择瓜身上黄色或者乳白色的比较好吃，白的有些生，不甜，用手试一试硬度，按时稍有点软的熟的较重，吃起来比较面。太软了就熟过了，吃了容易闹肚子。
3、桃子：
看大小品相。不要选择太大太小的，太大，桃肉易熟过，桃肉容易炸裂，桃核处易脱落，小的没长开，或者根本就是生果，味道不佳。最好选个头适中，外形较好，颜色清新的。如尖部及半身红色，下部略黄或者发白不发绿的为成熟果。用手触摸有绒毛，且绒毛密而均匀的为新鲜的桃子。有斑点、表皮稍微炸裂的桃子一般是比较甜的，只是卖相不美观。至于果子软硬，根据个人偏好选择。
4、苹果：
虽然苹果一年四季都有，但夏季是苹果新果成熟的时期。选择青苹果时，最好选择表皮有均匀小点或果锈的，用手摸起来有点粗糙、较重的一般比较脆比较甜，那种看起来很光滑很绿，或者很红的并不一定就是甜的，往往皮还很厚。如果要选红苹果，最好选择红色又有些发黄的，这种果子一般是成熟果，较甜。
5、杨梅：
选择杨梅时首先要看颜色，发暗或者发青的都不能要，前者熟过后者没熟，应该选择颜色鲜红的（杨梅有染色的，注意观察）。其次看果体表面是否干净，果肉凸颗粒一定要饱满，用手触摸时，不硬不软，饱满又干净且软硬适中的杨梅一般较为新鲜。杨梅买回去一定要盐水浸泡，因为它的果体中经常会有白色蠕虫，需要用盐水把它逼出来。
6、樱桃：
首先是要选择颜色深红的，这样的果子熟的好，营养最丰富，最甜。鲜红色的会有些酸口。表皮饱满发亮，樱桃的果蒂内凹，果梗为新鲜绿色的，为好的成熟过，一般是比较甜的，表皮起皱的，软的，果梗黄绿或发黑的，不要选了。容易有果蝇卵进入，且不新鲜。
