导读：孕妇能不能能吃鸭肉？鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补。还含有丰富的维生素和磷、铁等矿物质。那么孕妇能不能能吃鸭肉？下面小编为您介绍。
一、孕妇吃鸭肉的好处
1、防治孕期水肿：鸭肉粥可以治水肿，临床应用中经常拿鸭肉粥来治疗一些肾病水肿、妊娠水肿的病人。尤其是妊娠水肿的病人，为了胎儿的健康不能够随便吃药，具有利水消肿功效的鸭肉粥就是首选之品。鸭肉粥既能够有效地缓解水肿的症状，又不用担心有副作用。
2、保护心脏：鸭肉富含丰富的钾，钾跟心脏节律有关，而且钾能够对抗钠，可以预防妊娠高血压。鸭肉中含有的烟酸对细胞呼吸也起着重要作用。鸭肉营养丰富，但并不说明这种食物对所有人来说就是安全的，体寒的孕妇就不要多吃鸭肉，如果有的孕妇由于受凉引起的不思饮食、胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食；感冒患者也不宜食用。所以，孕妇在进食之前，要先了解清楚自己的身体状况。有以上症状的孕妈妈要注意少吃鸭子。
二、孕妇吃鸭的注意事项
鸭是生活中常见的普通肉食，那怎样才能保证孕妇吃的鸭子是健康又安全的？一起来看吃鸭的注意事项。
1、选择健康新鲜的鸭子：新鲜的鸭肉做出的菜肴风味好，营养价值高，所以很多人都喜欢吃。但需要注意的是，在选购鸭子时，要注意家禽店铺的卫生，特别是在农贸市场选购时，更应该注意。
（1）一般健康的活禽应神情活泼，羽毛丰密而油润，眼睛有神，灵活，叫声有力。
（2）市场上出售的冷冻鸭肉也有好坏之分。新鲜的冷冻禽肉，表皮油黄色，眼球有光泽，肛门处不发黑发臭。解冻后变质的冻禽肉，皮肤呈灰白、紫黄色或暗黄色，手摸有黏滑感，眼球混浊或紧闭，有臭味。
2、孕妇吃鸭有度：孕妇吃鸭虽然能补充不同的营养，但别忘了鸭子性寒，孕早期的妈妈尽量少吃，孕中期可适当吃多点，否则多吃可能会造成胎儿先天体质偏寒。孕妇吃鸭虽然能补充不同的营养，但别忘了鸭子性寒，孕早期的妈妈尽量少吃。
3、烹饪不宜过咸过辣：有些人口味偏重，喜欢过辣过酸过甜过咸等，但孕期的妈妈尽量保持清淡口味为主，过重口味和过多香料添加剂对孕妈和胎儿的健康都有不好的影响。
三、热荐孕妇一款鸭肉食谱
1、海带炖鸭肉
材料：鸭肉250g，海带200g，适量的姜片、精盐、味精做法：
（1）鲜海带、鸭肉、猪瘦肉分别洗净备用。
（2）鲜海带、鸭肉、猪瘦肉切块一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1500毫升（6碗量），加盖隔水炖约3小时便可。
（3）食用时方调入适量食盐。
功效：海带能利水泄热，用鸭肉和海带一起炖汤，不仅清润可口，还能清热滋阴呢！
怀孕能吃鸭肉吗？想必大家都有所了解了吧！就无需再问怀孕能吃鸭肉吗这个问题啰！孕妇是可以适量吃鸭肉的呢！
2、老鸭汤
原料：鸭肉300克，酸萝卜200克，豆腐100克，橘皮、眼各适量。
做法：
（1）鸭肉洗净，切块。
（2）酸萝卜洗净切片。豆腐切片。
（3）鸭块放入沸水去血水。
（4）锅中另加水烧开，导入鸭块、酸萝卜。加入橘皮、豆腐、盐，用慢火炖至肉烂即可。
营养提示：这款菜肴适合整个孕期食用，尤其适合妊娠高血压的孕妇。鸭肉有温胃养颜、增强人体免疫力的作用，其中蛋白质还具有强壮孕妇身体的作用。
