青鳞鱼

拉丁植物动物矿物名：Harengula zunasi Bleeker[Sardinella zunasi(Bleeker)]
采收和储藏：捕捞后，去其内脏，洗净，鲜用。

【原形态】青鳞鱼，体侧扁，长椭圆形，一般长10-12cm，大者可达15cm。头短小，头顶较平，吻短于或等于眼径，眼中大，侧上位，有脂膜。口小，前上位，下颌稍长于上颌。前颌骨小，上颌骨宽，下缘具细锯齿。上颌骨、腭骨及舌上均有细牙。鳃孔大，鳃耙细长48-57。圆鳞大而薄，纵列鳞42-44，横列鳞12-14。腹缘锯齿状棱鳞（17-18） （13-14）。背微隆凸，背鳍17-19。臀鳍20-22。胸鳍17，位底。腹缘弯凸度大，腹鳍显着小于胸鳍。尾鳍深叉形。体背侧青绿色，腹侧银白色。鳃盖后餐有具1黑斑。

【生境分布】