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各种口味的麻辣烫配方、做法详细介绍

2012-01-10 责任编辑:未填 浏览数:202 得宝网

主料:

番茄鱼丸肉丸脆肠蟹棒海带粉丝土豆片生菜

  油麦菜香菜小青菜高汤蒜汁芝麻酱小辣椒花椒油

制作步骤:

  1.锅内放油,小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃。

  2.将去皮后切丁的番茄慢慢炒出红酱汁,放入高汤一碗,小火煮开。

  3.放鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带慢慢煮,煮出香味

  4.然后放粉丝、泡好的土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜等,煮熟后关火,加蒜汁、调好的芝麻酱。

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