做法详细介绍菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 骨质疏松食谱
原料:糙米100克、猪小排(猪肋排)200克
辅料:虾皮20克
调料:盐2克、胡椒粉1克
做法:
1、糙米淘净,用冷水浸泡2小时,沥干水分
2、小排骨洗净,氽烫去腥,捞起沥干
3、虾皮以冷水浸软,去杂质
4、将糙米、小排骨、虾皮放进煮锅,加入约2000毫升冷水,煮成稠粥
5、中间多搅拌几次,以免烧焦
6、待米粒酥软,排骨熟烂后,加入盐调好味,然后熄火
7、撒上胡椒粉,即可盛起食用
2012-02-13 责任编辑:未填 浏览数:395 得宝网
做法详细介绍菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 骨质疏松食谱
原料:糙米100克、猪小排(猪肋排)200克
辅料:虾皮20克
调料:盐2克、胡椒粉1克
做法:
1、糙米淘净,用冷水浸泡2小时,沥干水分
2、小排骨洗净,氽烫去腥,捞起沥干
3、虾皮以冷水浸软,去杂质
4、将糙米、小排骨、虾皮放进煮锅,加入约2000毫升冷水,煮成稠粥
5、中间多搅拌几次,以免烧焦
6、待米粒酥软,排骨熟烂后,加入盐调好味,然后熄火
7、撒上胡椒粉,即可盛起食用
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