导读:夏季饮食要避开的误区有哪些呢?饮食是一个广泛的称呼与概念,包含吃、喝相关的文化及做为。那么你们知道夏季饮食要避开的误区有哪些吗?下面小编为你解答。
夏季饮食要避开的误区
1、多喝绿豆糖水
一般人认为,夏天胃口不好吃不下是因为上火或火大,因此,经常喝绿豆汤去火解暑,但绿豆这些食物属于糖类,如果吃得太多会发胖。
聪明选择:要学会取代。如果饭后要喝一碗绿豆汤,记得饭量要减少四分之一。如果把绿豆汤当做饭吃(喝完汤再吃绿豆),可以少放一点糖,然后加入一些低脂牛奶,再切进些水果,就可以得到和正餐类似的营养。
2、吃凉面
一般人都特别热爱四川的一种凉面,认为油少又干爽,适合夏天吃。其实,一碗凉面的热量竟有520卡,已经超过平常一顿正餐,这是因为凉面的芝麻酱是油,而辣油也是油,热量当然不会低。
聪明选择:为了少获得热量,你需要特别告诉老板,最好不要放辣油,当然,芝麻酱放一半就够了。
3、多吃水果
夏天是水果盛产期,一般人对水果没有戒心,就会大吃特吃。事实上,过食水果,水果中的糖也会让血液中的油脂升高。
聪明选择:夏天也是蔬菜生产期,吃些蔬菜水果沙拉也不错,让水果的份量少一点。
4、把鲜奶当开水喝
夏天天气热,胃口不好,可又需要足够的营养,于是有的人就开始多喝牛奶,一天要喝好几杯,但是已有研究指出,高蛋白质会阻碍钙的吸收。
聪明选择:专家指出,牛奶一天只能喝两、三杯。
5、饭后一杯冷饮或冰品
因为热,人们往往饭后就喝杯饮料或吃个冰品,但是一罐奶茶的热量有180卡路里,一杯冰咖啡的热量有115卡路里,而一支雪糕的热量至少就有280卡路里。
喝饮料的时候人们只觉得自己在解渴,不觉得在吸收热量。但是,接下来麻烦就大了,因为身体要消耗100卡的热量,需要靠爬15分钟的楼梯,或走半小时的路程,你有没有这么做呢?那么为了不让多余的热量找上门,我们又该怎么办呢?
聪明选择:喝白开水或矿泉水,也许一开始会觉得没味道不好喝,但习惯是慢慢养成的,一旦养成了清淡的口味,再喝各种含糖饮料反而会觉得不习惯。(例如一般来自日本的罐装茶饮料都是无糖的,而当日本人喝到本地的含糖茶饮料也会觉得很奇怪,觉的不好喝。)
6、吃日本料理
炎热的夏天,有的单身女性喜欢到超市购买一些看起来比较清淡的日本料理。其实,并非所有的日本料理都是清淡的。再者,有的人认为烧烤类比油炸类热量低,因此经常光顾,殊不知,烤酱里面放了很多的酱油、糖、油,这么一来,热量也增加了。
聪明选择:可以选择寿司类,在吃烤肉时可多选择凉拌菜。
7、吃汉堡
吃汉堡或三明治感觉自己吃得很少,事实上热量不低,一个快餐商亭卖的鸡肉汉堡热量要300卡。
聪明选择:在商亭出售的汉堡或三明治中,海鲜汉堡、火腿汉堡热量较低。

四季饮食方法
春清
春季大地生计勃勃,人体气血流畅,全身脏器组织功能易于恢复,宜用扶助人体正气,清除人体一冬所纳入的多余物质。春季易受风邪,五行属木,迎风流泪,伤目,口味发酸,易怒,伤肝胆,因此在春季宜用清理肝胆火旺之保健品。春季阳气升发,高血压病人容易发病,此时不宜过食辛热动火的食物,以防血压升高,大便燥结,可以择用绿色清淡的蔬菜以及荸荠,鸭梨之类的水果。
夏调
夏季温热易受暑邪,五行属火,耗伤津液,常发汗影响小肠吸收,易使人心火上炎,面红耳赤,口舌生疮,因此易降心火,调理心志,夏种时节气热炎热,人体出汗较多,食欲不佳,易伤心脾,一般不易大补,而易调节元七气,调理脾胃,气血运行通畅,脾胃元气充足,因此身清气爽。
秋补
秋季气候渐趋凉,人多口干舌燥,咳嗽少痰,易伤肺津宜滋阴润肺。如果经春清夏调之后,身体运行正常,这时需要补充适当的营养,使气血充盈,阳生阴长,形体壮实,而许多的补养食物中有过多的糖、脂类、蛋白和激素等,因此选择上要有尺度,在合理饮食后加服保健食品。
冬防
冬季气候寒冷,体虚不御寒而伤肾,活动量少,食入量增多,体内容易积存过多脂类物质,而气血运行缓慢,心脑血管疾病易发生。当宜择用补钙的食品,或者制成药膳:如八珍鸡汤、枸杞糯米饭、虫草红枣炖团鱼、狗肉粥等。总之,清、调、补、防的四季食物疗法原则,便是一个健康体魄的养生之道,清除体内的多余物资,调节机体心态的平衡,补充适宜的营养,从而达到预防保健、强身键体、延年益寿的目的。
养生食材
改善睡眠质量、让脸色变好――虫草老龟汤
材料:老龟一只,冬虫草适量。
做法:老龟、冬虫草洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水,把备用材料放进一起炖3小时;炖好后调味(其实只需加适量的盐即可)。
冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。
美容又丰胸——核桃松仁粟米羹
材料:冰糖,粟米,核桃仁,松仁。
做法:取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是当今风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。
改善压力性头痛――天麻乳鸽汤
原料:乳鸽,天麻,枸杞,金华火腿,赤肉。
调料:精盐,姜片,胡椒粒和粉。
做法:将乳鸽杀好。放上赤肉,天麻,枸杞,金华火腿和调料,加水隔水文火炖3―4小时即可!
天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。