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怎么做固元膏,固元膏的制作方法

2012-01-10 责任编辑:未填 浏览数:252 得宝网

古传核桃阿胶膏的配方,最常见的构成如下:

原料:

红枣(去核)500克,胡桃肉、黑芝麻(炒熟)、桂圆肉各150克,阿胶、冰糖各250克,黄酒500克。   

制作过程:

1、先将红枣、胡桃肉、黑芝麻、桂圆肉研成细末;阿胶浸于黄酒中10天,然后与酒千毫置于陶瓷容器中隔水而蒸,使阿胶完全融化。

2、再加入红枣、胡桃肉、黑芝麻、桂圆肉细末,搅拌均匀,加入冰糖融化即可。

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